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Rum oder Rhum
Aus dem Zuckerrohr wird´s gemacht!

Kaum etwas wird – abgesehen von Zigarren und lebensfroher Musik – mehr mit der Karibik in Verbindung gebracht als Rum. Auch sämtliche Länder Mittel- und Südamerikas widmen sich seit Generationen der Rumproduktion. Hintergrund der Erfolgsgeschichte ist die Entdeckung der Neuen Welt durch Kolumbus im Jahre 1492. Nicht viel später brachten spanische Kolonialherren das Zuckerrohr in die Region.
Mit ihnen kamen die Slaven, die auf den Zuckerrohrplantagen schuften mussten und als Erfinder des Rums gelten. Die stellten einen ersten Zuckerrohrschnaps her, der ihnen den Alltag etwas erleichterte. Danach waren es die Seefahrer, die mit ihren Tagesrationen Rum die Spirituose weiter verbreiteten.

Rum in Berlin Charlottenburg – Wilmersdorf kaufen

So kam der Rum irgendwann auch zu uns. Rum kann man seit der ersten Stunde in unserem Ladengeschäft in Berlin kaufen. Rum spielte als Begleiter zu Zigarren schon immer eine große Rolle bei uns. Seit der Ladeneröffnung im September 2013 bauen wir unser Rumsortiment in Charlottenburg – Wilmersdorf ständig aus.
Wie aber wird Rum hergestellt? Richtig, Zuckerrohr ist das Ausgangsprodukt. Bei der Zuckerherstellung entsteht das Beiprodukt Melasse, das zu Alkohol vergoren wurde. Damit war eine Spirituose geboren, welche die Welt im Sturm erobern sollte – zunächst jedoch musste das Verfahren der verfeinerten Destillation und der langen Lagerung eingeführt werden, um dem Produkt die Alkoholschärfe zu nehmen. Heute kann man faszinierende Rums erleben, die Jahre oder gar Jahrzehnte im Holzfass gelegen haben.

Rum Verkostungen – karibische Lebenslust in Berlin erleben

Rum darf heutzutage in keiner gut ausgestatteten Hausbar fehlen und wird zudem von professionellen Bartendern hoch geschätzt, da er sich für eine Vielzahl von Cocktails und Longdrinks geradezu anbietet. Kennzeichnend ist, dass je nach Art und Dauer der Lagerung die unterschiedlichsten Charakteristika zum Vorschein treten.
Während junge Rumsorten eher hell in der Farbe und wilder im Geschmack sowie würziger und fruchtiger im Aroma sind, stehen Aged-Rums für mehr Weichheit. All das kann man bei unseren Rum Verkostungen in unserem schönen Laden in Berlin kennenlernen. Beim Tasting lernt man alles Wichtige über die karibischen Spirituosen.

Delicious Berlin führt Zacapa Rum, Ron Botucal, Don Papa Rum und viele mehr

Der sogenannte Rhum Agricole wird aus reinem Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gewonnen und ist eine begehrte Seltenheit, die mehr vom Zuckerrohr zur Geltung bringt. Hierbei kann man bei uns zum Beispiel den Rhum Barbancourt aus Haiti kaufen.
In den Premium-Sektor gehört außerdem der Solera-Rum, der in einem aufwendigen Lagerungsverfahren mehrmals in andere Fässer umgefüllt wird, um zu vollem Glanz heranzureifen. Blanco-Rums sind weiß in der Farbe und werden eher zum Mixen genutzt als zum puren Genuss. Zu den beliebtesten Premium Rums auf dem deutschen Spirituosenmarkt gehören u. a. Zacapa Rum, Havana Club, Ron Botucal und der Don Papa Rum.

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  • BrewDog Five Hundred Cuts Botanical Rum
    30,90 

    44,14  / l

  • Dictador 20 Jahre
    54,90 

    78,43  / l

  • Hampden Estate Rum
    64,90 

    92,71  / l

  • Papagayo 12 Jahre Solera
    49,90 

    71,29  / l

Unser Rum Regal

Produkt Filter
1628 Silverfleet Caribbean Rum
32,90 

65,80  / l

1731 Fine & Rare Belize 7 Jahre
44,90 

64,14  / l

1731 Fine & Rare Cuba 5 Jahre

Nicht vorrätig

39,90 

57,00  / l

A. H. Riise Danish Navy Strengh
59,90 

85,57  / l

A. H. Riise Non Plus Ultra
99,00 

141,43  / l

A. H. Riise Non Plus Ultra Black Edition
119,00 

170,00  / l

A. H. Riise X.O. Ambre d´Or
56,90 

81,29  / l

A. H. Riise XO Reserve Rum
58,90 

84,14  / l

Angostura 1787 15 Jahre
99,00 

141,43  / l

Angostura 1824
84,90 

121,29  / l

Angostura 1919
39,90 

57,00  / l

Angostura 5 Jahre
29,95 

42,79  / l

Angostura 7 Jahre

Nicht vorrätig

32,90 

47,00  / l

Angostura Cask Collection No. 1 First Fill Bourbon Cask

Nicht vorrätig

69,00 

98,57  / l

Angostura Cask Collection No. 1 French Oak Casks 16 Jahre

Nur noch 1 vorrätig

110,00 

157,14  / l

Angostura Reserva
14,95 

21,36  / l

Appleton 12 Jahre

Nicht vorrätig

32,95 

47,07  / l

Appleton Estate Hearts Collection 3er-Set (1994, 1995, 1999)

Nicht vorrätig

780,00 

371,43  / l

Appleton Estate Signature Blend

Nicht vorrätig

18,90 

27,00  / l

Appleton Special Gold

Nicht vorrätig

19,95 

28,50  / l

Appleton White

Nicht vorrätig

12,90 

18,43  / l

Arcane Extraroma 12 Jahre

Nicht vorrätig

29,90 

42,71  / l

Arehucas Anejo Reserva Especial 18 Jahre
46,90 

67,00  / l

Arehucas Club 7
19,95 

28,50  / l

Arehucas Reserva Special 12 Jahre
39,95 

57,07  / l

Arehucas Ron Carta Oro
15,95 

22,79  / l

Arehucas Ron Miel
14,95 

21,36  / l

Atlantico Cognac Cask Finish

Nicht vorrätig

59,00 

84,29  / l

Atlantico Gran Reserva

Nicht vorrätig

44,90 

64,14  / l

Atlantico Reserva

Nicht vorrätig

36,90 

52,71  / l

Bacardi Facundo Eximo
69,90 

99,86  / l

Bacardi Facundo Exquisito
139,00 

198,57  / l

Bacardi Facundo Neo Silver Rum
44,90 

64,14  / l

Bacardi Facundo Paraiso
330,00 

471,43  / l

Belmont Coconut Rum
25,90 

37,00  / l

Bermudez Reserva Especial
19,95 

28,50  / l

Bonpland Blanc VSOP
36,95 

73,90  / l

Bonpland Rouge VSOP
39,95 

79,90  / l

Botucal Ambassador
229,00 

327,14  / l

Botucal Distillery Collection No. 1
59,00 

84,29  / l

Botucal Distillery Collection No. 2
59,00 

84,29  / l

Botucal Mantuano
24,90 

35,57  / l

Botucal Planas
24,90 

35,57  / l

Botucal Reserva Exclusiva
39,90 

57,00  / l

Botucal Reserva Exclusiva 0,35 l
21,90 

62,57  / l

Botucal Reserva Exclusiva Geschenkset

Nicht vorrätig

43,90 

62,71  / l

Botucal Reserva Exclusiva Tube
41,90 

59,86  / l

Botucal Single Vintage 2005
119,00 

170,00  / l

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