Mehr Infos zum A.H. Riise Signature Edition Rum
Der Signature Edition Rum stammt von den U.S. Virgin Islands und vereint Destillate aus verschiedenen Altersstufen und Herkunftsländern – darunter die Karibik und Zentralamerika. Die Destillate reifen teils in Ex-Bourbon-, teils in Ex-Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche, was dem Blend seine komplexe Tiefe und aromatische Vielschichtigkeit verleiht.
Bei der Abfüllung wird vollständig auf künstliche Färbung und Kältefiltration verzichtet, um den natürlichen Charakter des Rums zu bewahren. Der Name ehrt den dänischen Apotheker Albert Heinrich Riise, der im 19. Jahrhundert auf den Virgin Islands als Pionier der Rumherstellung wirkte. Mit seiner edlen Flaschenform und dem intensiven Aromenspiel spricht der Signature Edition Rum sowohl Sammler als auch Genießer an.
Verkostungsnotizen
Im Glas: Tiefes Gold mit leichtem Kupferton.
Bouquet: Tropische Früchte (Mango, Ananas), Kokos, Karamell, Minze.
Am Gaumen: Komplex und reichhaltig mit Noten von Grapefruit, Orange, Aprikose, Kokos und Eukalyptus.
Abgang: Lang anhaltend, tropisch-fruchtig und süß, getragen von Toffee und frischer Minze.