Deadhead Rum

Kakao – Muskatnuss – Würze

 

Deadhead Rum

40% VOL. – 0,7 Liter

HERKUNFT: Mexiko

HERSTELLER: Deadhead Rum

47,90 

68,43  / l

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In 3 Sätzen

Diese ungestalte Flasche beherbergt einen ungewöhnlichen Rum. In der Schrumpfkopf-Trophäe steckt aber zum Glück kein verrottetes Hirn, sondern ein würzig-scharfer, in Bourbonfässern gereifter und im Solera Verfahren hergestellter Spitzenrum aus Mexiko. Die Kombination aus Zuckerrohr- und Melasserum verleiht dem Deadhead Tiefe und Frische zugleich.

Genussfazit von Delicious Berlin

Von: Delicious Berlin
Der Deadhead Rum mit seiner extravaganten Verpackung ist definitiv mehr als ein Partygag. Er ist ein ausdrucksstarker Rum, der zweifach destilliert, aufwändig in einer Reihe verschiedener Fasstypen gereift und anschließend gekonnt geblended wurde, um ein volles, würziges Geschmacksprofil zu kreieren

Mehr Infos zum Deadhead Rum

Man kann über diesen mexikanischen Rum nicht sprechen ohne die Flasche zu erwähnen. Übler Kitsch oder gelungene Hommage an die indigenen Hochkulturen des Herkunftslandes, da dürften die Meinungen auseinander gehen. Der Rum jedenfalls ist vielschichtig und fantastisch würzig, ein richtig guter Rum der kräftig-würzigen Variante

Der Deadhead Rum aus Mexiko besteht zum Teil aus Melasse-Rum und zum Teil aus Rum, der aus frischem Zuckerrohrsaft gebrannt wurde. Gereift wird der Deadhead für 6 Jahre in Fässern aus europäischer Eiche, dementsprechend fehlen hier weitgehend die Vanillenoten, für die die üblichen Ex-Bourbonfässer verantwortlich sind. Hier haben wir es mit einem markanteren Rum zu tun, zumal er noch ein Finishing nach der Solera-Methode erfährt, bei dem ehemaligen Cognac-, Whiskey-, Sherry- und Bordeauxfässern zum Einsatz kommen.

Geschmack:

Im Glas: Bernsteinfarbe.
Bouquet: Apfel- und Birnenaromen. Dazu kommt, ein wenig frisches Gras wie bei einem Rhum Agricole.
Am Gaumen: Die Fruchtnoten treten in den Hintergrund, Gewürze und Karamell kommen zum Vorschein, das grasige ist noch präsent. Der Nachklang ist mittellang und

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Marke

Deadhead Rum

Herkunftsland

Region

Art

Farbe

Alkoholgehalt in %

Flaschengröße in Liter

Fassgelagert

Fasslagerung in Jahren

Soleraverfahren

3 Aromen

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

SUCOs DO BRASIL Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Str. 9, 41460 Neuss, Deutschland