Achtung dunkle Magie! Nach seinem erfolgreichen London Dry Gin, verwöhnt uns der belgische Alchemist Mr. Copperhead mit einer weiteren Kreation. In dem Copperhead Black Limited Gin wird der klassische Gin um zwei Botanicals erweitert: beide schwarz, beide lecker.
Einmal kommen die schwarzen Holunderbeeren hinzu. Dem Holunder wurde schon im Mittelalter magische und heilende Wirkung zu gesprochen, außerdem gibt er dem Copperhead Black Gin eine spannende fruchtig-blumige Note. Diese wird kontrastiert durch die zweite neue Zutat: Ceylon Schwarztee. Der Tee aus Sri Lanka gibt dem Gin eine herbe Note. Die beiden Botanicals unterstützen sich gegenseitig und erweitern das Aroma des Copperhead Black Limited Gins.
Eine wirklich gelungene Komposition für einen sanften aber komplexen Genuss. Diesen Black Gin kann man durchaus pur trinken – ansonsten klassisch im Gin&Tonic.
Im Glas: Klar.
In der Nase: Ausgewogener Duft nach Wacholder und Zitrusfrüchte.
Am Gaumen: Neben herben Kräuternoten findet man fruchtige Anklänge von Orange und roten Beeren. Dazu kommen herbe und würzige Aromen, die den Geschmack vervollständigen. Rund und ausgewogen.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.