Jose Ferrer Franja Roja Crianza 2014

Der Crianza von José Luis Ferrer wird aus 70% Manto-Negro, 17% Cabernet Sauvignon, 7% Callet und 6% aus diversen anderen Rebsorten erzeugt. Dieser Rotwein ist warm am Gaumen und ein schöner regionaltypischer Wein, der sich auch außerhalb von Mallorca großer Beliebtheit erfreut. José Luis Ferrer Ramonell gründete 1931 die Weinkellerei José Luis Ferrer.

Seitdem wurden über drei Generationen hinweg die Anlagen der Bodega in Binissalem erweitert und verbessert, sodass Weine von hervorragender Qualität erzeugt werden. Die Rebsorten Manto-Negro, Callet und Moll gedeihen prächtig im mediterranen Klima Mallorcas und verhelfen dem Wein zu seiner ganz besonderen Note. Die Reben werden auf einer Fläche von 92 Hektar angebaut.

Unter der Bodega befinden sich Kellergewölbe mit 2000 Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche, wo die Weine ausgebaut werden. Die Bodega exportiert mittlerweile schon seit einigen Jahren nach Deutschland und ist für ihre Vorzeigeweine aus Mallorca bekannt. Nun will sich die Weinkellerei José Luis Ferrer auch dem asiatischen Markt öffnen.

Optimale Serviertemperatur: 16 – 18 Grad Celsius

Im Glas: Brillantes Rubinrot.

Bouquet: Intensiv mit Eichenholztönen, Vanille und einem Hauch von Wildkräutern.

Am Gaumen: Rund, ausgeglichen, zurückhaltende Tannine und langer Abgang mit gut integrierter Frucht.