Weitere Informationen zum Carpano Antica Formula (375 ml)
Der berühmte italienische Wermut kann auf eine außergewöhnlich lange Geschichte zurückblicken. Schon 1786 kreierte der Turiner Destillateur Giuseppe Bernardino Carpano einen süßen, rot gefärbten Weinlikör, der sich weltweit einen hervorragenden Ruf erarbeitet hat. Seine Inspiration fand er in der Tradition aromatisierter Weine aus dem deutschsprachigen Raum – daher übernahm er den Begriff „Wermut“, obwohl sein Getränk nicht durch markante Bittertöne geprägt ist.
Die 375-ml-Abfüllung des Carpano Antica Formula steht ebenso wie die Standardgröße ganz im Zeichen dieser historischen Wurzeln. Die Rezeptur folgt dem ursprünglichen Ansatz aus dem 18. Jahrhundert und wurde nur minimal an moderne Richtlinien und Geschmacksvorlieben angepasst. Auch im kleineren Format wirkt die Präsentation äußerst edel: Das Etikett orientiert sich eng an historischen Vorbildern, und jede halbe Flasche dieser limitierten Edition ist individuell nummeriert. Der Verschluss trägt zudem das traditionelle Siegel der Familie Carpano.
Verkostungsnotizen
Farbe: Tiefes, rubinrotes Erscheinungsbild.
Duft: Kakao, Gewürznuancen und Anklänge von getrockneten Früchten.
Geschmack: Der Antica Formula zeigt eine bemerkenswerte aromatische Fülle. Intensive Noten von Schokolade und Kirschen stehen im Vordergrund und werden begleitet von einer feinen Süße, die an kandierte Früchte erinnert und dem Wermut seine charakteristische Eleganz verleiht.
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