halb herb – halb süß
Mampe Halb & Halb
31 % – 0,7 Liter
HERKUNFT: Deutschland
HERSTELLER: Mampe
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In 3 Sätzen
Seit über 150 Jahren ein echter Berliner Klassiker! Der herzhafte Feinbitter Mampe Halb & Halb ist das Aushängeschild der Mampe Spirituosen GmbH in Berlin. Pur oder als Mampe Mule ein echter Genuss!
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Mampe Halb & Halb der herzhafte Feinbitter, so heißt es bei der Mampe Spirituosen GmbH in Berlin. Das Unternehmen besteht seit dem Jahr 1852 und damit über 160 Jahre! Dieser Magenbitter ist die Spezialität aus dem Haus und mittlerweile weit über die Grenzen Berlins hinaus bekannt. Man stellt zudem einen Gin und auch einen Wodka her.
Der Klassiker ist und bleibt aber Mampe Halb und Halb. Zu erkennen ist das Original an seinem Halsband mit dem weißen Elefanten. Kaufen kann man den Magenbitter als typisches Berliner Geschenk bei uns im Ladengeschäft in Charlottenburg-Wilmersdorf oder hier online.
Zum ersten Mal zum Einsatz kam das Getränk 1831 als Mittel gegen Cholera. Erfinder ist damit der Arzt und Sanitätsrat Dr. med. Carl Mampe, der die “Medizin” im Preußischen Reich “brauen” ließ. Zunächst wurde es in Apotheken verkauft. Der Erfinder gab das Rezept schließlich an seine Stiefbrüder Ferdinand Johann Mampe und Carl Mampe weiter, die daraufhin eine Firma zur Herstellung des Bitters gründeten.
Im Glas: Schönes Rotbraun.
Bouquet: Krautig-süß.
Am Gaumen: Halb herb, halb süß und ganz besonders.
Genussfazit von Delicious Berlin
Von: Delicious Berlin
Die Berliner Spezialität mag es am liebsten als ein echter Mule. Was man dazu benötigt? Ein Longdrink-Glas und ein paar schöne, große Eiswürfel. 4cl Mampe Halb&Halb, eine Orangenscheibe und 14 cl Ginger Beer dazu. Fertig ist der Mampe Mule. Wer es nicht ganz so würzig mag, kann Ginger Beer durch Ginger Ale ersetzen.
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Bettina – :
Meine Mutter hat früher für Mampe-Hamburg gearbeitet. Mampe Halb und Halb war in unser Familie also schon seit langem bekannt. Ich habe mich riesieg gefreut, die neue Mampe-Produktion in Berlin zu entdecken und sofort eine Flasche Halb und Halb gekauft. Es ist das Originalrezept von früher und immer noch SUPERLECKER. Den jetzigen Betreibern des Unternehmens wünsche ich ganz viel Erfolg! Bleibt am Ball. Euer Halb und Halb ist was richtige GANZES leckeres! Viele Güße aus Hamburg!!!