Mehr Infos zum O`Donnell Original Moonshine
Obwohl O`Donnell als Unternehmen noch ziemlich jung ist, greifen sie auf eine alte Tradition zurück. Zu Zeiten der Prohibition, als Alkohol echte Mangelware war, die Nachfrage aber riesig hoch entstanden viele Schwarzbrennereien. Um nicht entdeckt zu werden, produzierten sie meist nachts, so entstand der Name “Moonshine”. Heute noch heißt schwarzgebrannter Schnaps in der USA Moonshine. Schwarz Brennen tut man bei O`Donnell natürlich nicht, aber man sieht sich sozusagen in legaler Nachfolge. Selbstverständlich dürfen hier auch die klassischem Jars, also Schraubgläser nicht fehlen, damals verwendet, um unauffällig Glasbehältnisse zur Abfüllung einkaufen zu können, heute vor allem aus Stylegründen.
Was versteckt sich nun aber hinter dem O`Donnell Original Moonshine? Hierbei handelt es sich um einen Weizenbrand mit angenehmen 38% Vol. Besonders mild wird er außerdem durch die 18 Monate Lagerung im Fass. Damit ist dieser, nach Originalmethode hergestellter Brand ein idealer Bestandteil von Cocktails und Drinks, kann aber auch wunderbar pur genossen werden.
Im Glas: Helles Sonnengelb.
Bouquet: Süß und mild mit einer leichten Karamellnote.
Am Gaumen: Unglaublich weich und cremig, dabei süße Anklänge von Vanille. Deutlich schmeckt man auch karamellige Noten von Fudge und Toffee. Der Abgang ist elegant, der Alkohol tritt aufgrund des Zuckergehalts völlig in den Hintergrund.
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