Roederer Vintage 2009 1

Roederer Vintage 2009

12 % – 0,75 Liter
HERKUNFT: Frankreich
HERSTELLER: Roederer

74,90 

99,87  / l

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Artikelnummer: 3114080025055 Kategorie:

In 3 Sätzen

Jahrgangschampagner versprechen in der Regel einen Genuss, der über die Klassiker der Basisserie hinausgeht. Der Roederer Vintage Champagner lagert mehr als 4 Jahre auf der Hefe und in der Flasche, bevor man ihn in unserem schönen Ladengeschäft in Berlin Charlottenburg-Wilmersdorf oder hier online kaufen kann.

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Roederer ist auf dem Champagner-Markt ein Name, der für Qualität steht. Kein Wunder, denn es ist über 150 Jahre her, das Louis Roederer Mitte des 19. Jahrhunderts in der Champagne Böden kaufte. Für ein Produzent war es damals keinesfalls üblich, selbst als Winzer tätig zu werden; die Trauben wurden nur eingekauft. Roederer setzte ein Statement, indem er sich intensiv mit den Böden und dem örtlichen Mikroklima beschäftigte.

Aus dieser besonderen Hingabe und Ortskenntnis wuchs die Expertise der Marke, die heute immer noch in der Hand der Familie Roederer liegt. Nunmehr in der siebten Generation, mit den Kenntnissen moderner Agrarwissenschaft und derselben Leidenschaft wie vor 150 Jahren ist Roederer sich treu geblieben und produziert edle Champagner, die begeistern.

Der Roederer Vintage 2008 ist ein echtes Aushängeschild des Unternehmens. Deutlich geprägt von den besonderen Böden bringen 70% Pinont Noir und 30% Chardonnay die Intensität, die man sich wünscht. Die Reben wachsen in den Reimser Bergen und haben in der Nord-Ost-Lage genug Zeit, langsamer zu reifen und dadurch einen besonderen Charakter aufzubauen. 4 Jahre Hefesatzlagerung und weitere 6 Monate nach dem Degorgement tun ihr übriges um das spezifische Aroma zu schaffen.

Optimale Serviertemperatur: 6 – 8 Grad Celsius

Im Glas: Helles Sonnengelb.

Bouquet: Frische Frucht, Apfel, Pfirsich, Zitrus.

Am Gaumen: Schon der Beginn zeugt von einem intensiven Geschmackserlebnis. Weit und tief mit einer reichhaltigen Fülle, die an Wein erinnert, besticht der Roederer mit feiner Süße auf der Zunge. Dieses aromatische Bild von der straffen Säure des Pinot Noir angenehm ausbalanciert und in eine komplexe Struktur integriert. Im Abgang klingen dann Früchte, weiße Schokolade und Karamell an.

Genussfazit von Delicious Berlin


2/10

FRUCHTIG

0/10

RAUCHIG

2/10

KRÄFTIG

2/10

SÜSS

Von: Delicious Berlin
Dieses Produkt wird noch verkostet. Ein Fazit folgt!
Marke

Roederer

Herkunftsland

Frankreich

Region

Champagne

Art

Champagner

Farbe

weiß

Alkoholgehalt in %

12

Flaschengröße in Liter

0,75

Fassgelagert

Nein

Jahrgang

2009

Rebsorte

Chardonnay, Pinot Noir

Enthält Sulfite

Ja

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