Smokecraft Edelholzvodka

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Der Smokecraft Edelholzvodka (fürher “Wood`n Wodka) wird in Berlin von Hand produziert und das Besondere ist, dass er geräuchert wird. Dies geschieht nicht mit dem Wodka, wie man zuerst annehmen würde, sondern die Reifegefäße werden in die mit Holzspänen abgedeckte Glut gelegt und dort lang geräuchert. Als nächstes wird der Wodka abgefüllt und ruht anschließend einige Tage, geschützt vor Sonnenlicht um die Aromen aus dem Holz anzunehmen. Die gesamte Herstellung geschieht ausnahmslos ohne Zusätze von künstlichen Aromen und Barrique-Fasslagerung.

Damit der Wodka seine weiche Textur bekommt, wird er noch einmal gefiltert und danach in die Flaschen abgefüllt. Dieser außergewöhnliche Herstellungsprozess gibt dem Wodka seinen holzigen Geschmack und die unverkennbaren Rauchnoten. Er ist der erste seiner Art und tritt standesgemäß in einer wuchtigen Flasche auf, die in Wachs getaucht und anschließend mit einem Siegel verschlossen ist.

Im Glas: Bernstein
Bouquet: Getreidenoten und ein rauchig-würziges Aroma
Am Gaumen: Dieser Wodka präsentiert sich sehr weich und im Abgang ölig. Dabei umgeben ihn Holzaromen mit etwas Vanille und erdige Noten.