Irland ist eines der Ursprungsländer des Whiskeys. Waren es doch nicht zuletzt irische Mönche, die auf ihrer Wanderschaft durch Europa die Destillationskunst verbreiteten. In der jüngeren Vergangenheit durchlebte die irische Whiskey-Industrie allerdings einen kontinuierlichen Niedergang. Schuld daran waren vor allem einbrechende Absätze durch die Prohibition in den USA und die Unabhängigkeit der Republik Irland ab 1921, die die Märkte des Commonwealth für Irland wegbrechen ließ.

Alle sechs Destillerien, die Anfang des 20 Jahrhunderts allein in Dublin in Betrieb waren, mussten aufgrund der widrigen Umstände schließen. Heute geht es nach einer langen Durststrecke wieder bergauf. Seit 2012 gibt es in der irischen Hauptstadt wieder eine Brennerei unter Federführung der Familie Teeling. Die Teelings können mit ihrer Neugründung an eine lange Tradition anknüpfen.

Warum wir Teeling Whiskey in unserem Spirituosenladen in Berlin führen

Eigentlich waren wir auf der Suche nach neuen Bourbon- und Roggenwhiskys. Dazu hatten wir mehrere Importeure eingeladen, die uns viele hochwertige Produkte vorgestellt haben. So kamen wir von Delicious Berlin früh morgens unverhofft an ein Teeling Whiskey Tasting. Das Preis-Genuss-Verhältnis hat uns damals sofort überzeugt. Noch besser wurde es im Jahr 2017 als uns sensationelle Neuheiten wie der Teeling Stout Cask Whiskey vorgestellt wurden.

Borco-Marken-Import, der Importeur ist immer wieder bei uns zu Besuch. Die Hamburger haben u.a. die charmante kleine irische Destille in ihrem Sortiment. Da irischer Whiskey einen Aufschwung erlebt und uns Teeling sowohl preislich als auch geschmacklich überzeugt hat, kann man die Iren nun bei uns kaufen.

Geschichtliches

Walter Teeling begründete die Familientradition, indem er 1782 eine Destillerie in Dublin eröffnete, die erst im Zuge der durch die Prohibition verursachten Absatzprobleme schließen musste. Sein geschäftstüchtiger Nachfahre Jack Teeling gründete 1987 die Cooley Destillerie, die u.a. die Marken Kilbeggan, Connemara und Tyrconnell produzierten. 2011 verkaufte der Firmengründer Cooley für 95 Millionen Dollar an Jim Beam.

Nach dem Verkauf widmete er sich dem Aufbau der neuen Marke „Teeling“. Teeling Whiskeys werden in den Liberties in Dublin produziert, nur einen Steinwurf entfernt von der Stelle, an der Walter Teeling die Brennereitradition der Familie begründet hat.

Wichtigste Produkte

Die Produktpalette von Teeling besteht im Kern aus drei Whiskeys. Dem Small Batch, einem blended Whiskey, dem in Rotwein-Fässern gereiften Single Grain und dem Single Malt. Alle drei weißen eine intensive Aromatik auf, nicht zuletzt wegen der relativ hohen Alkoholstärke. Daneben gibt es noch Sondereditionen wie den Teeling Revival. Der exklusive Teeling Revival Whiskey erhält jedes Jahr ein anderes Finishing.