Unser Dom Perignon Brut Jahrgangschampagner ist ein besonders exklusiver Schaumwein. Hergestellt wird er von Moët et Chandon, dem größten Champagnerproduzenten der Welt. Die Marke Dom Perignon wird gerne als das Filetstück des Herstellers bezeichnet, da es sich hierbei um einen der besten Champagner der Welt handelt.
In diesem Jahr war die Traubenqualität in der Champagne so beschaffen, dass man sich bei Moët et Chandon dazu entschloss, einen Jahrgangschampagner zu kreieren. Man kann hier von einer besonderen Identität des Schaumweines sprechen. Anders als die jährlich produzierten Verschnitte wird dieser Jahrgang nie mehr so zu genießen sein.
Optimale Serviertemperatur: 6 – 8 Grad Celsius
Im Glas: Kristallklares Goldgelb.
Bouquet: In der Nase ein ungewöhnlicher Genuss einer anderen Dimension, die auf eine sanfte Reife und viel Frische hinweist. Kristallin und würzig mit vegetabilischen Noten, einem Wiederhall von Weißem Pfeffer sowie feinen Torf-Nuancen.
Am Gaumen: Explosiv und dennoch bestens ausbalanciert. Bemerkenswert ist die Großzügigkeit an stimulierenden Geschmacksnuancen. Dem Genießer offenbaren sich Aromen von Lakritze, Birne, Mangoschale sowie eine Spur Ingwer. Im Abgang entfaltet sich unser Dom Perignon Brut Jahrgangschampagner gemächlich zu einer vollendeten und perfekt abgerundeten Erfahrung im Champagner-Genuss.
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