Feel Munich Dry Gin neu bei Delicious Berlin

Die Idee kam Korbinian Achternbusch auf`m Oktoberfest in München. Bevor der große Gin-Boom in Europa einsetzte, machte sich der junge Bursche an die Arbeit und begann mit seinem ganz eigenen Gin-Experiment: Es sollte ein veganer Bio-Gin entstehen, ohne Kältefiltrierung und ganz handwerklich gemacht – wie das eben so losgeht mit kleinem Budget…

Das Ergebnis ist einzigartig und verdammt gut! Bei dem Feel! Munich Dry Gin steht die Wacholdernote im Hintergrund. Sie wird von feinen Zitrusaromen bis in den Abgang hinein begleitet. Der Charakter eines erstklassigen Gins vereint die hohen Ansprüche seines Schöpfers mit erlesenen Zutaten. Für Feel! Munich Dry Gin brauchte es fast ein Jahr Zeit und sehr viel Geduld, um die 17 enthaltenen Früchte und Gewürze zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis zu vereinen.

Zertifizierter Bio-Gin aus München

Hergestellt wird die feine Spirituose in Großhadern, am Stadtrand der bayerischen Metropole. Wichtig war dem Hersteller nebem dem veganen Aspekt, die Bio-Zertifizierung. Früchte und Gewürze stammen aus kontrolliert biologischen Anbau und finden erst nach sorgfältiger Handverlesung und genauester Prüfung ihren Weg in den kupfernen Kessel.

Feel! Munich Dry Gin mehrfach, langsam und besonders aromaschonend destilliert. Nach einer sehr feinen Filtration mit reinem Münchner Wasser angereichert, bis er seinen Alkoholgehalt von 47% erreicht. Um die unverwechselbaren und natürlichen Aromen zu erhalten, wird bewusst auf eine Kältebehandlung verzichtet, wodurch sich eine Trübung des Gins bei niedrigen Temperaturen einstellen kann.

Veganer Bio-Gin war in Berlin zu kaufen

Kaufen konnte man den Gin bisher erst in einigen wenigen Feinkostläden in Berlin. In der veganen Gastronomie ist er deutlich weiter verbreitet. Wir von Delicious Berlin führten den veganen Bio Gin in unserem Ladengeschäft in der Pariser Straße 54 / 10719 Berlin Charlottenburg – Wilmersdorf für eine Weile lang. Wahrscheinlich kann man den Feel! Munich Dry Gin in unserem schönen Spirituosenladen sogar heute noch probieren. Kaufen kann man den Gin heute nicht mehr. Er musst anderen Sorten weichen…

Wenn du guten Gin in Berlin kaufen möchtest, bist du in unserem Ladengeschäft und in unserem Gin Shop richtig aufgehoben.