Delicious Berlin auf dem Bar Convent Berlin 2018

Delicious Berlin sucht die abgefahrenste Spirituose des BCB 2018! Welche verrückten Neuheiten der Spirituosenwelt werden uns 2018 auf dem Bar Convent in Berlin begegnen? Neuer Whisky, Gin, Rum oder doch etwas richtig Spannendes, Anderes, Neues?

Zunächst besuchen wir das „Kühlhaus“. Dort hat der Getränkekonzern eine Barwelt im Dschungel inszeniert. Aufregend gemacht aber ganz besondere Spirituosen werden hier nicht finden. Daher verlassen wir das Kühlhaus wieder und begeben uns in eine Messehalle mit kleineren Anbietern.

Was ist die abgefahrenste Spirituose des BCB 2018?

Hier beginnt also die Suche. Besondere Spirituosen sind gefragt. Zunächst besuchen wir die Humbel Spezialitätsbrennerei AG aus der Schweiz. Eine gelbe Ginflasche ist uns an dem Stand unter all den Obstbränden ins Auge gestochen!

Ein limitierter Gin, der mit Gin nicht mehr viel zu tun hat, aber unglaublich interessant schmeckt. Das könnte was werden! Bald kommt die 5. Edition dieser Clouds Gin Sonderabfüllung.

Limitierter Gin, Baijiu, rauchiger Cask Strength Whisky und fassgelagerter Genever

Nach dem limitierten Humbel Gin geht es weiter zu einem kleinen Stand mit der Aufschrift Ming River Sichuan Baijiu. Das klingt dich sehr chinesisch finden wir. Was diese Spirituosen wohl zu bieten haben? Sieh dir dazu am besten das folgende Video an!

Der Ming River Sichuan Baijiu fermentiert in Hundert Jahre alten Erdlöchern und bringt dadurch ein sehr spezielles Aroma mit. Absolut abgefahren! Dagegen ist ein rauchiger Cask Strength Whisky in unserer Kultur fast schon ein langweiliges Alltagsprodukt.

Interessant bei Whiskies wie den Smokehead High Voltage Islay Single Malt oder den Bruichladdich Octomore Abfüllungen ist, dass man den Rauch durch den hohen Alkoholgehalt kaum schmeckt. Erst als wir viel später nach vielen weiteren Spirituosen Wasser trinken, haben wir plötzlich Raucharomen auf der Zunge. Verrückt!

Kujira 20 Years Old Japanese Whisky in Mizunara Fässern gelagert

Wir von Delicious Berlin probieren als nächstes fassgelagerten Genever. Die Jungs der Zuidam Distillers tischen uns hierbei sehr besondere Spirituosen auf: Oude Genever Double Sherry Cask PX & Oloroso. Dieser besondere Genever schmeckt nach Datteln, Feigen und Schokolade und kommt daher einem Rum schon sehr nahe!

Weitere Höhepunkte auf dem Bar Convent Berlin sind die japanischen Whiskies von Kujira. Endlich haben wir mal wieder die Möglichkeit einen alten Japaner zu testen: Uns wird der Kujira 20 Years Old Whisky eingeschenkt. Toll – das Ding lagert in Mizunara Holzfässern und kostet bestimmt 400 Euro.

Das ist doch ein krönender Abschluss des BCB 2018. Und was ist nun die abgefahrenste Spirituose? Das klären wir in dem Video auf:

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