Bettenheimer Ingelheimer Schlossberg Frühburgunder 2021

Mehr Infos zum Bettenheimer Ingelheimer Schlossberg Frühburgunder

Dieser charaktervolle deutsche Rotwein kam in Empfehlung eines Berliner Weinhändlers zu Delicious Berlin nach Wilmersdorf. „Wenn ihr etwas Besonderes sucht, greift zum Bettenheimer Ingelheimer Schlossberg Frühburgunder“ meinte Ralf Kulow. Wo findet man schon einen rheinhessischen Frühburgunder?

Hinter dem Wein verbirgt sich ein junger Winzer. Jens Bettenheimers Herz hängt an den Burgunderrebsorten und dem für Rheinhessen zu klassischen Silvaner. Er gilt als Vorreiter in der Region, ist jung und ehrgeizig und unvorstellbar akribisch in seiner Arbeit im Weinberg und im Keller.

Verkostungsnotizen

Perfekte Trinkreife: 2024-2035
Optimale Dekantierzeit: 1 Stunde vor dem Genuss.
Optimale Serviertemperatur: 16-18 Grad Celsius.
Im Glas: Im Glas leuchtet er in einem kräftigen Rot.
Bouquet: Feine Aromen von Pflaume, Brombeeren und Blaubeeren mit einem Hauch von Mokka.
Am Gaumen: Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig mit samtigen Tanninen und einem Hauch Pfeffer. Der Abgang zeigt sich vollmundig mit attraktiver Beerenreife, angenehmer Würze und moderater Säure.