Berliner Brandstifter Gin

Holunder – Gurke – Frucht

Berliner Brandstifter Gin

43,3 % – 0,7 Liter
HERKUNFT: Deutschland
HERSTELLER: Berliner Brandstifter

54,14  / l

37,90 

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Artikelnummer: 4013228493208 Kategorie:

In 3 Sätzen

Berliner Brandstifter Gin ist die mehr oder weniger „straighte“ Antwort auf das Londoner Hypegetränk Gin. Der Brandstifter ist erfrischend, klar und rein wie die Brandenburger Seenplatte. In Berlin stets ein Hochgenuss und immer beliebtes Geschenk aus der Hauptstadt.

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Mehr Infos zum Berliner Brandstifter Dry Gin

Berliner Brandstifter hat sich der Entwicklung und Herstellung besonders edler Brände mit eigenständigem Berliner Charakter verpflichtet. Unser Berliner Brandstifter Dry Gin wird siebenfach gefiltert und zeichnet sich durch einen besonders milden Geschmack aus. Die Zutaten kommen größtenteils aus Berlin und Umgebung. Jede Flasche wird per Hand abgefüllt und nummeriert. Das Geheimnis unseres Berlin Dry Gins basiert auf dem Dreiklang hochwertigster Zutaten, einem besonderen Destillationsverfahren und Zeit.

Die Seele befindet sich beim Berliner Brandstifter Gin mehr oder weniger auf einer Wiese des Landwirtschaftspartners Gut Speisehof am Rand von Berlin in Berlin-Gatow. Hier werden die Kräuter und Blüten für den Berlin Dry Gin handgepflückt und getrocknet. Die Botanicals werden in der südlich von Dessau gelegenen Stadt Raguhn von einer spezialisierten Firma von Herrn Dipl.-Ing.( FH) Herr Heering mazeriert und destilliert.

Holunderblüten, Malvenblüten, Gurke und Waldmeister werden hierbei für 2-3 Wochen in Alkohol eingelegt und anschließend destilliert. Wir verwenden dazu die aufwendige Methode der Einzeldestillation. Durch die Komposition der einzelnen Destillate lassen sich die Aromen sensorisch perfekt aufeinander abstimmen.

Die einzelnen Botanical-Destillate werden daraufhin vom Berliner Brandstifter Partner SCHILKIN
nach einer besonderen Rezeptur mit dem Basisalkohol zusammengefügt. Auch bei diesem gibt es deutliche Qualitätsunterschiede. Für den Berliner Gin verwendet man ausschließlich ein Weizendestillat besonders hoher Güte. Der Gin ruht im Anschluss einige Wochen, um für ein ausgeglichenes Aroma zu sorgen.

Geschmack:

Im Glas: Klar.
Bouquet: Wacholder, frische Blüten und Waldmeisteraromen.
Am Gaumen: Außergewöhnlich weicher und frischer Gin mit feinen Wacholdernoten. Sein eigenständiger Charakter wird abgerundet durch typische Berliner Anklänge von Holunderblüten, Malvenblüten, Waldmeister und frischen Gurken.

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Berliner Brandstifter Dry Gin

Berliner Brandstifter Dry Gin

Gin aus Berlin und wie! Bis in die 30er Jahre des letzten Jahrhunderts lässt sich die Schnaps-Brenner-Tradition vom Brandstifter-Gründer Ernst Honrodt zurückführen. Schon der Urgroßvater hat Getreideschnaps produziert und da liegt es natürlich Nahe, in die Fußstapfen zu treten. Entsprechend umfasst das Produktportfolio auch nicht nur Gin, sondern auch Korn und Vodka.

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Genussfazit von Delicious Berlin



Von: Leander Nowack
Sehr, sehr mild und ziemlich weich bleibt der Brandstifter Gin aus Berlin in Erinnerung. Vor allem florale Noten und Anklänge von Waldmeister überzeugen hier. Als Hauptzutat eines klassischen Gin&Tonic macht sich der Brandstifter hervorragend.
Marke

Berliner Brandstifter

Herkunftsland

Deutschland

Region

Berlin

Art

Dry Gin

Farbe

klar

Alkoholgehalt in %

43,3

Flaschengröße in Liter

0,7

3 Aromen

Holunder – Gurke – Frucht

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Berliner Brandstifter GmbH, Wallstr. 86, 10179 Berlin, Deutschland

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