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Berliner Brandstifter

Seit 2012 bereichert der Berliner Brandstifter die Gin-Welt. Jährlich werden 9.999 Flaschen von Hand abgefüllt. Wobei mittlerweile auch ein Vodka und ein Kornbrand hergestellt werden. Die moderne minimalistische Flasche überzeugt dabei ebenso wie der Inhalt, der nur mit ökologisch kontrollierten Zutaten gemacht wird. Generell ein sehr angenehm milder Gin mit Zitrus- und Waldmeisternoten. Dies ist kein Gin für Liebhaber von stark wacholderlastigen Gins und am besten geeignet um leckere Gin&Tonics zu mischen.

Warum wir Berliner Brandstifter in unserem Spirituosenladen in Berlin führen

Berliner Brandstifter ist der Lokalmatador der Berliner Gins und gehört somit einfach in jeden gut sortierten Spirituosenladen in Berlin. Vincent Honrodt, der Eigentümer, kam zu uns nach Wilmersdorf ins Ladengeschäft und hat uns seine Produkte vorgestellt, einige Tastings bei uns mitgemacht und uns überzeugt.

Geschichtliches

2012 wurde der Berliner Brandstifter von Vincent Honrodt mit einer Crowd-Funding-Kampagne auf Startnext gegründet. Die Idee war einen Gin herzustellen, dessen Botanicals komplett auf Berliner Boden (und im Umland) wachsen. Zudem werden nur ökologisch kontrollierte Zutaten vom Berliner Bauern Speisegut in Gatow verwendet. Da diese handgepflückten Kräuter und Blüten knapp sind ist die Jahresproduktion auf 9.999 Flaschen limitiert.

Wichtigste Produkte

Wir führen den Berliner Brandstifter Gin (nebst Mini und Geschenkset) und den Vodka im Sortiment. Der Gin wird unter anderem mit Waldmeister gemacht und hat vor allem fruchtig blumige Zitrus- und Waldmeisteraromen. Das Destillat wird 7-fach gefiltert und eignet sich vor allem zum Mischen von G&T’s. Zum Beispiel mit Fever-Tree-Mediterranean Tonic oder einfach mit einem klassischen Thomas Henry Tonic. Zusätzlich macht sich eine Orangenzeste oder eine Gurkenscheibe sehr gut im Brandstifter.

Der Vodka der Brandstifter wird aus französischen Zuckerrüben hergestellt. 5-fach destilliert und wie der Gin 7-fach gefiltert werden diesem Vodka dann noch verschiedene Botanicals zugegeben. Dadurch erhält er ein angenehm florales und fruchtiges Aroma. Wie der Gin ist auch der Vodka sehr mild und eignet sich gut zum Mischen.

Alle Produkte

Diese Woche (27. bis 30.12.) haben wie gewohnt für Euch geöffnet.

Wir sind von 10 bis 18:30 Uhr für Euch da.