Talisker als einzige Brennerei auf der Isle of Skye hatte schon immer ein Alleinstellungsmerkmal. Die Destillierie ist aber nicht nur aufgrund ihrer Lage auf den Äußeren Hebriden einzigartig. Die Whiskys gelten als besonders salzig und da ist was dran! Wir von Delicious Berlin haben von Anfang an gerne mit Talisker Whisky in unserem Ladengeschäft gearbeitet.

Warum wir Talisker Whisky in unserem Spirituosenladen in Berlin führen

Die Brennerei ist ohne Zweifel ein Schwergewicht, was natürlich auch der Vertriebsstärke des Getränkekonzerns Diageo zu verdanken ist. Talisker Whisky ist heute ein Muss für jeden Spirituosenladen! Einige Exemplare begeisterten zudem immer wieder unsere Gäste beim Whisky Tasting. Besonders bei der Verkostung „Inselhopping“ darf ein Talisker Whisky nicht fehlen!

So hat sich der Talisker 57° North als einer der Lieblinge des Delicious Berlin Gründers auch in das Gedächtnis vieler Whiskytrinker in unserem Laden in Berlin eingebrannt. Leider kommt man kaum an die alten Abfüllungen wie den Talisker 18 Years Old oder den 25 Years Old heran. Das zeigt wie beliebt diese Destillate weltweit sind!

Geschichtliches

Dass sich die Isle of Skye wie auch die Talisker-Brennerei heute großer Beliebtheit bei Besuchern erfreut, täuscht über den steinigen Weg des Whiskyproduzenten hinweg. Zweimal gingen die ersten Gründer Pleite und später (1960) brannte die Destillerie sogar komplett ab. Als Gründungsjahr geht man heute von 1831 aus. Damit steuert man auf das 200-jährige Jubiläum zu.

Im späten 19. Jahrhundert schafften Alexander Grigor Allan, Finanzverwalter aus Morayshire, und Roderick Kemp, ein Spirituosenhändler aus Aberdeen, die Grundlagen für den heutigen Erfolg der Brennerei. Nach dem Tod von Alexander Grigor Allan wurde die Talisker Distillery Co. Limited gegründet. Im Jahr 1928 stellte man vom dreimaligen Brennen auf das in Schottland übliche zweimalige Brennen um. Bis 1972 mälzte man die Geste noch selbst, danach kaufte man das Malz zu. Seit 2002 gehört Talisker Whisky zu Diageo.

Wichtigste Produkte

Talisker Whisky hat günstige Einsteigerwhiskys wie den Talisker Skye, den Talisker Storm oder den Talisker 10 Years Old. Aber auch die etwas hochwertigeren Destillate wie der Talisker Port Ruighe oder der Talisker 57° North kosten nicht die Welt!

Daneben gibt es noch die Talisker Distiller`s Edition. Distiller`s Edition sind Jahrgangseditionen, die jede Diageo Brennerei herausbringt. Diese sind limitiert und bei Sammlern begehrt. Ob sie geschmacklich einen großen Mehrwert liefern, bleibt dahingestellt. Raritäten sind ohne Zweifel der Talisker 18 Years Old sowie die uralten Abfüllungen Talisker 25 Years Old und Talisker 30 Years Old. Wer eine dieser Flaschen ergattern konnte, sollte sie mit Andacht genießen!