Torf – Pfeffer – Honig
Talisker 57 North
57% – 0,7 Liter
HERKUNFT: Schottland
HERSTELLER: Talisker
69,95 €
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In 3 Sätzen
57 Grad Nord, so die geografischen Koordinaten der legendären Talisker Destillerie auf der Isle of Skye. Pfeffrig, torfig und rauchig so die Koordinaten dieses maskulinen Single Malts. What a dram!
Genussfazit von Delicious Berlin
Von: Delicious Berlin
Der Talisker 57° North hat von Jim Murray in seiner Whisky-Bibel 2014 den begehrten “Liquid Gold Award” erhalten, und das zu Recht! Für Kenner und Liebhaber eines tüchtigen Single Malt führt am Talisker 57° North wohl kein Weg vorbei.
Mehr Infos zum Talisker 57° North
Auf dem 57sten Grad nördlicher Breite (also auf einer Höhe mit Alaska oder dem nördlichen Dänemark) liegt die malerische Isle of Skye mit der weltberühmten Talisker-Destillerie. Zu Ehren ihrer geografischen Lage wartet diese jetzt mit einem ganz besonderen Single Malt auf:
Der 57° North ist ein cask-strength-Whisky, das heißt er wurde aus dem Fass in die Flasche abgefüllt, ohne nochmal verdünnt zu werden. Dementsprechend handelt es sich hier um einen sehr kraftvollen Whisky, der sicher nicht jedermanns Sache ist, unter Kennern aber als Geniestreich unter den Single-Malts gilt. Er bringt die typischen Eigenschaften der Isle of Skye-Whiskies voll zur Geltung, ohne dabei zu übertreiben.
Geschmack:
Im Glas: Gold im Schein eines lodernden Kaminfeuers.
Bouquet: Sehr intensiv, Rauch und Gewürze werden von etwas Citrus verfeinert.
Am Gaumen: Seiner Stärke entsprechend sehr reichhaltig, mit deutlich zu vernehmendem Torf. Etwas Honig und Pfeffer ergänzen sich mit Spuren von Kaffee und Orange. Zum Abgang hin setzt sich der Pfeffer immer mehr durch.
Marke | Talisker |
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Herkunftsland | |
Region | |
Art | |
Farbe | |
Alkoholgehalt in % | |
Flaschengröße in Liter | |
Fassgelagert | |
Fasslagerung in Jahren | |
3 Aromen | |
Enthält Zuckerkulör | |
Hersteller bzw. Inverkehrbringer | Talisker Distillery Carbost Isle of Skye IV47 8SR, Schottland |
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