Old Pulteney 25 Jahre

In 3 Sätzen

Dieser Single Malt entstammt der „Old“ Pulteney-Destillerie, die seit 1826 in der schottischen Stadt Wick ihren Whisky herstellt. Der Old Pulteney 25 reift zunächst für 22 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern, bevor er durch ein – ganze drei Jahre andauerndes – Finish in spanischen Oloroso-Sherry-Fässern abgerundet wird. Geschmacklich zeigt sich ein unfassbar komplexer und voluminöser Whisky, der mit intensiven – jedoch keinesfalls aufdringlichen – Noten von dunkler Schokolade, Toffee und Zimt bezaubert, die im Abgang würzig, fast kokosnuss-artig nachklingen.