Arran Sauternes Finish

Würze – Marzipan – Eichenholz

Arran Sauternes Finish

50% VOL. – 0,7 Liter

HERKUNFT: Schottland

HERSTELLER: Arran

54,90 

78,43  / l

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In 3 Sätzen

Die ausgedienten Fässer des edelsüßen Sauternes aus Bordeaux vermählen sich mit dem frischen und jugendlichen Arran zu einem wunderbar floralen und fruchtig-würzigen Single Malt. Marzipan und reife Melone treffen hier auf Anklänge sommerlicher Blüten. Am Gaumen lassen sich Spuren von feinem Akazienhonig und Vanille wahrnehmen.

Genussfazit von Delicious Berlin

Von: Delicious Berlin
Der Arran Sauternes Finish ist kein typischer Whisky, sondern eine innovative Kreation des Master Distillers James McTaggert. Der fruchtig-würzige Charakter des Arran wird durch das Finish in Sauternes-Fässern ideal aufgefangen und abgerundet. Der perfekte Dessert-Whisky.

Mehr Infos zum Arran Sauternes Finish

Die Arran Destillerie auf der kleinen schottischen Insel Arran wartet mit spannenden Innovationen auf: Diesmal kreierte Master Distiller James McTaggert einen Malt, der sein Finish in gebrauchten Sauternes-Barriques erhält. Bekanntlich handelt es sich bei dem Sauternes um einen edelsüßen Weißwein aus Bordeaux.

Zunächst wird der Malt etwa acht Jahre lang traditionell in Eichenfässern gereift, dann kommt er für weitere zwei Jahre in die besagten Sauternes Fässer, was ihm eine spezielle Süße und unerwartete Aromen verleiht. Ähnlich wie der Sauternes, eignet sich der so gereifte Whisky ideal als Digestif oder Dessert. Kombiniert mit der richtigen Zigarre ein Hochgenuss.

Geschmack:

Im Glas: Gold
Bouquet: Die Nase dieses speziellen Malt Finishs gibt sich honigsüß. Drapiert, wird der Honigduft von einer raffinierten Frische, die in feine Würze und pfiffige Salzigkeit mündet.
Am Gaumen: Geschmacklich, erweist sich der Finish in Sauternes-Fässern als eine vielschichtige Bereicherung. Fruchtig-frische Anklänge von Aprikosen, Melonen, Honig und Geißblatt vermählen sich sehr harmonisch mit der angenehmen Grundsüße des Whiskys, der durch die Sauternes-Fässer ideal intensiviert und unterstützt wird.

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Marke

Arran

Herkunftsland

Region

Art

Farbe

Alkoholgehalt in %

Flaschengröße in Liter

Fassgelagert

Fasslagerung in Jahren

3 Aromen

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Isle of Arran Distillers Ltd – Distillery, Lochranza, Isle of Arran KA27 8HJ, Vereinigtes Königreich