Mehr Infos zum Arran Malt Port Finish
Einmal mehr beweist James McTaggert, der Master Distiller der Arran-Distillery, sein Händchen für fein abgestimmte Finishs. Ähnlich wie beim Sauternes Finish, kommen beim Port Finish gebrauchte Weinfässer zum Einsatz. In diesem Fall handelt es sich um handwerklich gefertigte Portweinfässer aus Portugal. Der fruchtig-würzige Charakter des Arran vermählt sich ideal mit den Tertiäraromen der Portfässer.
Zunächst lässt McTaggert den Basis-Arran etwa acht Jahre in Eichenfässern reifen. Danach erhält er sein Finish in den besagten Portweinfässern, die dem Malt unerwartete und festlich anmutende Aromen verleihen. Ein toller Festtagswhisky.
Geschmack:
Im Glas: Dunkle Bronze
Bouquet: Das Bouquet des Arran Malt Port Finish wartet mit Aromen von Vanille, reifen Zitronen, Trockenfrüchten und einer angenehmen Nussigkeit auf. Ein Schuss Wasser entlockt diesem festlichen Whisky weitere Nuancen von Mandarine, Nougat und an Honig erinnernde Anklänge.
Am Gaumen: Geschmacklich dominieren Aromen kräftiger Früchte wie Bratapfel und Rosinen. Dazu kommen Gewürznoten.
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