Mehr Infos zum Akashi Blended Whisky
Ob die Japaner Whiskystile von den Schotten “klauen” oder doch ihre ganz eigenen Charaktere herstellen darüber streiten sich Experten. Fakt ist, seitdem der Yamazaki Sherry Cask Whisky die Goldmedaille eroberte, möchte jeder japanische Whiskies kennenlernen. Eine recht günstige Probiergelegenheit bietet der Akashi Blended Whisky, denn in der Regel sind diese Spirituosen aus Asien deutlich teurer als ihre schottischen Vorfahren.
Unser Akashi Japanese Blended Whisky stammt von der White Oak Distillery in Akashi, Hyogo. Der Hersteller nennt sich Eigashima Sake Brewing und darf seit 1919 in Japan Whisky destillieren. Bei diesem Blend handelt es sich um 5 Jahre im Fass ausgebauten Grain Whisky, der in einer kleinen 0,5 Literflasche mit Drehverschluss abgefüllt ist.
Im Glas: Helles Orange.
Bouquet: Der Blend offenbart in der Nase Aromen von reifen Äpfeln, süßem Getreide und einem Hauch von Torf.
Am Gaumen: Knackiger, intensiver erster Eindruck und dennoch weich. Fruchtnoten mischen sich mit leichten Malzaromen.
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