Lochlea Our Barley

Die Lochlea-Brennerei ist eine aufstrebende Brennerei, die sich der Herstellung von hochwertigem Whisky verschrieben hat. Sie liegt in den malerischen Lowlands von Schottland, einer Region, die für ihre sanften Hügel, ihre fruchtbaren Felder und reiche Whisky-Tradition bekannt ist. Gegründet wurde sie erst 2018 und obwohl sie noch keine lange Geschichte wie einige der älteren Brennereien Schottlands vorzuweisen hat, strebt die Lochlea-Brennerei danach, die Tradition und das Erbe des schottischen Whiskys zu ehren und fortzuführen. Dafür steht auch der Lochlea Our Barley.

Der Lochlea Our Barley Single Malt ist eine außergewöhnliche Kreation. Er fängt die Essenz von Schottlands reicher Whisky-Tradition ein. Hergestellt aus handverlesener Gerste, die auf den fruchtbaren Feldern rund um die Lochlea-Brennerei in den schottischen Lowlands angebaut wird, bietet Lochlea Our Barley eine einzigartige sensorische Erfahrung. Jeder Schluck dieses kostbaren Tropfens erzählt eine Geschichte von der Schönheit und Vielfalt der schottischen Landschaft.

Das Herzstück dieses Whiskys ist die sorgfältige Handwerkskunst, die in jeder Phase seiner Herstellung zum Ausdruck kommt. Von der Auswahl der Gerste bis hin zur langsamen Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen wird jeder Schritt mit größter Sorgfalt und Präzision durchgeführt, um einen Whisky von unvergleichlicher Reinheit und Raffinesse zu schaffen.

Lochlea Our Barley zeichnet sich durch seine ausgewogene Aromenvielfalt aus, die eine harmonische Verbindung von süßen Malznoten, fruchtigen Nuancen und subtilen Gewürznoten bietet. Der lang anhaltende Abgang ist geprägt von einem Hauch von Vanille und Eiche, der dem Whisky eine angenehme Tiefe und Komplexität verleiht. Erzeugt werden die Aromen durch die Reifung in verschiedenen Fässern, in denen zuvor Bourbon und Sherry lagern durften.

So ist der Lochlea Our Barley ein kleines Meisterwerk der Brennkunst und ein unverzichtbares Juwel in jeder Sammlung von Whisky-Kennern und Genießern. Seine Magie und die unendlichen Facetten eröffnen sich bei purem Genuss, aber auch mit der Beigabe von einem Schuss Wasser.

Verkostungsnotizen:

Im Glas: goldgelbe Farbe
Bouquet: Früchte, leichte Honigsüße, Zitronen, würzig
Am Gaumen: cremig, Gewürze, Getreide, Schärfe, im Abgang Zimt