Mehr Infos zum Laphroaig 34 Jahre Ian Hunter Story Book 4
Laphroaig ist wohl eine der renommiertesten Whiskybrennereien Schottlands. Sie befindet sich auf der Insel Islay, die für ihre rauchigen und torfigen Whiskys bekannt ist. Die Brennerei wurde offiziell 1815 von den Brüdern Alexander und Donald Johnston gegründet, obwohl es Hinweise darauf gibt, dass auf dem Gelände bereits seit dem 18. Jahrhundert illegal gebrannt wurde. Ob es stimmt – wer weiß, richtig ist allerdings, dass der Laphroaig 34 Jahre Ian Hunter Story Book 4 zweifellos ein Meisterwerk der Brennkunst ist.
Schon vor dem Öffnen begeistert das “Story Book”. Insgesamt handelt es sich um eine Sammleredition, die nicht nur exquisiten Whisky enthält, sondern auch eine Geschichte erzählt, die eng mit der Geschichte und Tradition von Laphroaig verbunden ist. Bei Nummer 4 geht es um Ian Hunter, dem Enkel des Gründers der Brennerei und früherer Geschäftsführer von Laphroaig. “Ian Hunter Story Book 4”, ist eine Hommage an sein Erbe und seine Beiträge zur Marke.
Der Laphroaig 34 Jahre Ian Hunter Story Book 4 wurde sorgfältig für 34 Jahre in ausgewählten Eichenfässern gereift und genau diese lange Reifezeit hat dem Laphroaig 34 Jahre eine elegante Balance zwischen rauchigen und torfigen Noten sowie subtilen Nuancen von Fruchtigkeit und Würze verliehen.
Die rauchigen und torfigen Noten, die Laphroaig so berühmt gemacht haben, sind auch bei dieser Edition präsent, zusätzlich werden sie von einer bemerkenswerten Komplexität begleitet. Nuancen von in Honig mariniertem Schwein, floralen Elementen und einem Hauch von Gewürzen sorgen für eine unglaubliche Tiefe. Die Textur ist seidig und vollmundig, das Finish langanhaltend und befriedigend, mit einem Hauch von Wärme, der den Gaumen umschmeichelt.
Für Sammler und Liebhaber von rauchigen, komplexen Whiskys ist dieser Tropfen ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
Verkostungsnotizen
Im Glas: dunkler Bernstein
Bouquet: sehr rauchig, Trockenfrüchte, Hauch von Tabak, dezente Süße von Karamell
Am Gaumen: intensiver Rauch, honey pork, blumige Noten
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