Mehr Infos zum Connemara 12 Years Old
Die Destillerie, die diesen hervorragenden Whiskey herstellt befindet sich in Riverstown bei Dundalk im County Westmeath, nahe der nordirischen Grenze. Die Brennerei wurde erst im Jahr 1987 von John Telling gegründet. Die Destillerie hat im Laufe der Jahrzehnte eindrucksvoll bewiesen, dass man auch mit einer Idee und ohne Großkonzerne im Rücken auch in Irland durchaus kommerziellen Erfolg haben kann. Der sanfte Irish Whiskey zeichnet sich vor allem durch seinen reichhaltigen Gerstengeschmack und Spuren von leichtem Rauch aus. Sein Geschmackskörper offenbart eine außergewöhnliche Süße und Sanftheit. Am Gaumen erkennt man baim Connemara 12 Jahre eine Dominanz von Stachelbeere, Traube und Birne.
Geschmack:
Im Glas: Sanftes Blass-Gelb.
Bouquet: Leicht rauchig.
Am Gaumen: Angenehmer Gerstengeschmack und sanfte Spuren von leichtem Rauch. Stachelbeere, Trauben, Birnen folgen. Das Finish des Connemara 12 Jahre gestaltet sich lang und wirkt pfeffrig und recht trocken.
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