Mehr Infos zum Mezcal Machetazo Cupreata
Der Mezcal Machetazo Cupreata wird von der Machetazo Destillerie in Oaxaca, Mexiko, produziert, einer Region, die für ihre lange Tradition in der Herstellung hochwertiger Mezcales bekannt ist. Wie der Hersteller schreibt, symbolisiert der Name Machetazo die Komplexität und Arbeit des Mezcal-Herstellungsprozesses. „Mit einem Schwung der Machete oder des Machetazo beginnen die Mezcaleros das Abenteuer, das hinter der Herstellung dieser mystischen Spirituose steckt“.
Hergestellt wird der Mezcal Machetazo Cupreata aus der Agavenart Cupreata, die in den bergigen Regionen von Guerrero und Tequila angebaut wird. Die Agavenherzen werden in traditionellen Steinöfen langsam geröstet und anschließend in einer Tahona-Steinmühle zermahlen, um die süßen Säfte freizusetzen. Die Fermentation erfolgt in offenen Holzbottichen, bevor der Mezcal zweifach in Kupferbrennblasen destilliert wird, um seine Reinheit und Komplexität zu erreichen.
Jede Flasche Mezcal Machetazo Cupreata ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und traditionellen Herstellungsprozesse, die die Essenz des authentischen Mezcals einfangen. Am besten genießt man ihn pur, bei Raumtemperatur und in einem traditionellen Mezcal-Glas. Es gibt allerdings Liebhaber, die es bevorzugen, den Mezcal vor dem Genuss leicht zu erwärmen oder die den Mezcal Machetazo Cupreata in einem traditionellen Salz- und Orangenscheiben-Ritual genießen. Wie auch immer Sie den Mezcal Machetazo Cupreata für sich entdecken – er ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die reiche Kultur Mexikos schätzen.
Verkostungsnotizen
Im Glas: klar
Bouquet: rauchig, Erde, geröstete Agave und subtile florale Note
Am Gaumen: fruchtige Süße, rauchig, Gewürznoten
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