Los Danzantes Alipus San Juan

Litschi – Rauch – Öl

Los Danzantes Alipus San Juan

47,5% – 0,7 Liter

HERKUNFT: Mexiko

HERSTELLER: Los Dazantes

48,90 

69,86  / l

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In 3 Sätzen

Traditionell hergestellter Mezcal ist Handarbeit. Zunächst in Erdlöchern für drei bis fünf Tage gebacken, werden die Agaven anschließend in maultiergetriebenen Steinmühlen zerquetscht, dann mit Hilfe wilder Hefen in Holzbottichen vergoren und schließlich in kleinen handbefeuerten Kupferbrennblasen destilliert. Destillateur Don Joel Antonio Cruz produziert mit dem Alipus San Andrés einen Mezcal, bei dem sich eine gewisse Fruchtigkeit zur typische Rauchnote gesellt. Wow!

Genussfazit von Delicious Berlin

Von: Delicious Berlin
Dieses Produkt wird noch verkostet. Ein Fazit folgt!
Marke

Los Dazantes

Herkunftsland

Art

Farbe

Alkoholgehalt in %

Flaschengröße in Liter

Limitiert

3 Aromen

Besonderheiten

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Axel Huhn, Wrangelstraße 104, 10997 Berlin, Deutschland