Mehr Infos zum Monkey Sloe Gin (Schlehen-Gin)
Gin-Kenner auf der ganzen Welt sind sich einig : Der derzeit weltbeste Gin kommt aus dem Schwarzwald, von der preisgekrönten Monkey-47-Destillerie, die sich den Affen zum Wahrzeichen erwählt hat. Der Monkey Sloe Gin ist dabei eine Sonderauflage in kleinen Mengen, die der Hersteller selbst als sein Magnum Opus, sein großes Werk, bezeichnet. Verwendet werden Zutaten aus der ganzen Welt, besonderen Wert allerdings wird darauf gelegt, die urwüchsige Natur des Schwarzwaldes möglichst authentisch zu repräsentieren. Sloe ist das englische Wort für den Schlehendorn, und so werden dem Monkey Sloe Gin handgepflückte, wild wachsende Schlehen aus dem Schwarzwald hinzugefügt, die ihm seine typisch rote Farbe verleihen und aus ihm einen Gin der besonderen Art machen.
Der Monkey Sloe 47 wird in der minimalistischen Flasche der Schwarzwaldbrennerei ausgeliefert, geziert von einem geschmackvollen Etikett, das an eine Briefmarke denken lässt. Wie es sich für eine Sonderauflage gehört, sind auf der Rückseite Abfülldatum und Flaschennummer genau vermerkt, für die der Brenner persönlich mit Namen und Unterschrift garantiert.
Geschmack:
Im Glas: tiefes Rot, undurchsichtig und mysteriös wie der Ort seiner Herkunft.
Bouquet: Sehr aromatisch und intensiv, Wacholder dominiert. Dazu mischen sich Düfte, die an Kiefernnadeln und Wald erinnern.
Am Gaumen: Hier haben die Brenner aus dem Südwesten der Republik eine gute Balance zwischen der Süße der kraftvollen roten Schlehenbeeren und dem Gin-typischen Wacholder gefunden, gemischt mit einer Spur von Mandel. Der Abgang ist von dezenten Nuss- und feinen Obstaromen gekennzeichnet.
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