Mehr Infos zum Gin 19
Aus Frankreich kommt dieser Gin zu uns. Die Brennerei achtet auf höchste Qualität und stellt ihren eigenen Weizenrohbrand her. Dem Rohbrand werden echte Kräuter (statt der oft verwendeten Kräuterextrakte) hinzugefügt, die Mazeration geschieht für längere Zeit in Fässern. Dann wird der Gin zwei Mal im "Pot Still" Verfahren gebrannt. Hoher Aufwand trifft hier auf ausgewählte Zutaten um einen aromareichen und milden Gin zu kreieren.
Die Flasche ist schlicht gestaltet, die in lateinischen Buchstaben gedruckte 19 (XIX) weist auf die 19 verwendeten Botanicals hin.
Geschmack:
Im Glas: Klar
Bouquet: Wacholder und Zitrusnoten
Am Gaumen: Intensiv tritt der Wacholder hervor. Nach und nach gesellen sich aber hintergründig, frische Aromen von Zitrone und Koriander hinzu. Das Finish wird von einer distinktiven Kardamom-Nuance begleitet und macht ihn weich, elegant und mild.
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