Mehr Infos zum Gremillet Champagne Ambassadeur Brut
Gremillet ist eine junge, zeitgenössische Maison aus der Côte des Bar (ca. 50 ha), geführt von der Familie Gremillet: Jean-Michel (Gründer), Jean-Christophe (Kellermeister), Anne (Marketing) und Team. Ihr Credo: „Every single success deserves a Gremillet“.
Der Ambassadeur Brut steht in der Kollektion als repräsentative Cuvée mit Fokus auf Komposition, Reife und fein austarierter Dosage – die Handschrift der Maison für einen zugänglichen, festlichen Stil. Gekeltert wird der preiswerte Champagner zu 70% aus Pino Noir und 30% Chardonnay. Die Reifezeit auf Hefe und in der Flasche beträgt mindestens 22 Monate. Die Dosage (Zuckergehalt) wird mit 9 Gramm / Liter angegeben.
Verkostungsnotizen:
Im Glas: Helles Gold mit feiner, anhaltender Perlage – frisch und einladend.
Bouquet: Fruchtbetont mit Zitrus- und Kernobstanklängen, zarte florale Noten, begleitet von einem Hauch Brotkruste/Brioche für zusätzliche Tiefe.
Am Gaumen: Trocken, lebendig und ausgewogen; die saftige Frucht wird von feiner Cremigkeit getragen, der Abgang wirkt klar und animierend.
Fazit
Ambassadeur Brut präsentiert die moderne Gremillet-Signatur: klar, feierlich und zugänglich – ein Champagner für Momente des Erfolgs, vom Aperitif bis zum Anstoßen bei besonderen Anlässen.
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