Champagne Bauchet Contraste Blanc de Pinot Noir

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Der Champagne Bauchet Contraste Blanc de Pinot Noir ist ein exzellenter Champagner, der aus 100 Prozent Pinot Noir-Trauben gewonnen wird. Er spiegelt die Kunst des Hauses Bauchet, eines renommierten Familienbetriebs in der Champagne-Region, mit jedem Schluck wider.
Das Champagnerhaus Bauchet hat seinen Sitz in der Champagne und verbindet Tradition und modernes Know-how, um außergewöhnliche Champagner zu produzieren. Der Contraste Blanc de Pinot Noir stammt aus erstklassigen Weinbergen, die sich durch ihr ideales Terroir für den Anbau von Pinot Noir auszeichnen. Pinot Noir ist eine der edelsten und anspruchsvollsten Rebsorten, die in der Champagne kultiviert werden.
Dieser Champagner wird nach der traditionellen Méthode Champenoise hergestellt, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet. Die Pinot-Noir-Trauben verleihen ihm einen markanten Charakter und beeindruckende Tiefe. Trotz der roten Traube bleibt der Champagner hell, da der Saft ohne Kontakt zur Schale gepresst wird, wodurch der hellgoldene Ton und damit die Eleganz bewahrt wird.
Der Contraste Blanc de Pinot Noir überzeugt mit feinen, lebendigen Perlen, die für eine anhaltende Mousseux sorgen. Im Bouquet entfaltet er intensive Aromen von roten Früchten und einem Hauch von Brioche, der durch die Reifung auf der Hefe entsteht. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und mit einer angenehmen Frische. Die Fruchtigkeit der Pinot Noir-Traube bleibt präsent, während eine dezente Würze und eine feine Mineralität den Abgang begleiten.
Für nachhaltig orientierte Genießer sei erwähnt, dass das Haus Bauchet auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und traditionelle Herstellungsverfahren setzt, um höchste Qualität und Authentizität zu gewährleisten.
Den Champagne Bauchet Contraste Blanc de Pinot Noir genießen Sie am besten bei einer Temperatur von 8 bis 10 °C. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu gehobenen Speisen wie gegrilltem Fisch, Hummer oder Geflügelgerichten, aber auch zu cremigen Käsesorten. Seine kraftvolle Struktur macht ihn zudem zu einem idealen Champagner für besondere Anlässe und festliche Momente.

Verkostungsnotizen

Im Glas: hellgolden
Bouquet: Johannisbeere, Zitrusfrüchte, Brioche
Am Gaumen: dezente Würze, feine Perlage, mineralische Note