The Dalmore 12 Jahre

Zitrus – Sherry – Kaffee

The Dalmore 12 Jahre

40% – 0,7 Liter

HERKUNFT: Schottland

HERSTELLER: The Dalmore

54,90 

78,43  / l

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In 3 Sätzen

The Dalmore ist ein Highland Single Malt, der mit seiner Komplexität und Eleganz als exzellenter Vertreter des Highland-Stils gelten kann. Die Reifung in Sherry- und Olorosofässern verleiht ihm seinen tiefgründigen und intensiven Charakter. Während die Nase von Zitrusfrüchten, Kakao und feinen Gewürzen umspielt wird, lässt sich am Gaumen ein feines Zusammenspiel von Orangen, Sherry und Vanille wahrnehmen.

Genussfazit von Delicious Berlin

Von: Delicious Berlin
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Unser The Dalmore 12 Years Old stammt aus dem nördlichen Hochland und ist ein ausgezeichneter Single Malt. Hergestellt wurde dieser Malt nach klassischen Produktionsverfahren. Eine der Pot-Stills stammt aus dem Jahr 1874 und verfügt über eine einzigartige Kupferummantelung. Die erlaubt es den Schwanenhals zu kühlen und so sauberer und intensiver zu brennen. In etwa  85% des Single Malts werden in Bourbon-Fässern ausgereift. Der Rest wird in Oloroso- und Amantillado-Fässern veredelt.

Der leichte Hauch von Sherry veredelt den The Twelve Highland Malt – ein Grund warum dieser Whisky bei vielen Kennern so beliebt ist. Der bernsteinfarbene Whisky verfügt über ein kraftvolles und fruchtiges Aroma. Der Geschmack erscheint malzig und süß. Des Weiteren kann man leicht bittere Noten von Orangenschalen, Heidekraut und etwas Torf wahrnehmen. Der The Dalmore 12 Years Old hat einen bemerkenswert langen Abgang.

Geschmack:

Im Glas: Bernsteinfarbton.
Bouquet: Kraftvoll und fruchtig.
Am Gaumen: Malzig und süß am Gaumen, mit den Aromen von bitteren Orangenschalen, Gewürzen, Heidekraut und Torf. Langes und kräftiges Finish.

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Marke

The Dalmore

Herkunftsland

Region

Art

Farbe

Alkoholgehalt in %

Flaschengröße in Liter

Fassgelagert

Fasslagerung in Jahren

3 Aromen

Enthält Zuckerkulör

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Whyte & Mackay Limited, 319 St Vincent Street, Glasgow G2 5RG, Schottland