Mehr Infos zum Springbank 10 Jahre
Der Springbank 10 Jahre ist ein 2,5-fach gebrannter Single Malt Whisky. Dies bedeutet, dass das Ergebnis der zweifachen Destillation mit dem Ergebnis des dritten Brandes vermischt wird. Seine Reifezeit von 10 Jahren verbrachte er in Eichenfässern, die zuvor Sherry und Bourbon enthielten. Bei der Schottischen Springbank Distillery handelt es sich um eine der letzten Brennereien der Whiskyregion Campbeltown. Die auf der Halbinsel Kintyre (Westen Schottlands) gelegene Destillerie legt besonders großen Wert auf Tradition. So finden auch heute noch althergebrachte, klassische Herstellungsverfahren Verwendung, die größtenteils noch per Hand durchgeführt werden. Außerdem verzichtet man auf eine Kühlfilterung sowie auf künstliche Farbstoffe.
Unser 10 Jahre alte Springbank ist in Jim Murrays Whisky Bible (2010) mit 89 von 100 Punkten aufgelistet und erhielt die Auszeichnung Bester Whisky in der Kategorie Campbeltown Single Malt 12 Years and under bei den World Whiskies Awards (2013).
Geschmack:
Im Glas: Goldbraun
Bouquet: In der Nase dominieren Aromen von Rauch, hinzu kommen eine feine, schokoladige Süße und eine gewisse ölige Buttrigkeit.
Am Gaumen: Beim Genuss zeigen sich Nuss- und Birnennoten, Aromen von Zartbitterschokolade, Vanille und Gewürze wie Muskat und Zimt. Der Abgang ist lang anhaltend und maritim: Eine salzige Meeresbrise verbindet sich mit vollem, leicht öligen Rauch.
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