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Elijah Craig Barrel Proof
Elijah Craig Barrel Proof

Vanille – Pfeffer – Zimt

Elijah Craig Barrel Proof

60,5% VOL. – 0,7 Liter

HERKUNFT: USA

Hersteller: Elijah Craig

99,90 

142,71  / l

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In 3 Sätzen

Namensgeber für diesen Premium Bourbon war ein Geistlicher, der zur Unabhängigkeit Kentuckys beigetragen hat. Das interessiert aber heute keinen mehr, vor allem nachdem man ein paar Schlucke von diesem Barrel Proof getrunken hat. Wunderbare Intensität und ölige Textur mit Anflügen von cremigem Butterscotch, herb-süßem Zimt und frisch zerstoßenem Pfeffer.

GENUSSFAZIT VON DELICIOUS BERLIN

Von: Delicious Berlin
Sein voller Geschmack - insbesondere die Intensität der Eiche - zeichnet diesen Bourbon aus. Auch weist er keinerlei scharfe Alkohol-Noten auf. Ein Premium Bourbon ohne "Premium Preis".

Mehr Infos zum Elijah Craig Barrel Proof

Benannt nach dem Baptistenprediger und “Vater des Bourbon” Reverend Elijah Craig der einer Legende zu Folge nach einem Feuer seinen Whiskey in die angebrannten Fässer füllte und entdeckte, das der Whiskey ein besseres Aroma entwickelte und eine schöne Färbung annahm. Hergestellt wird der Elijah Craig von der Heaven Hill Destillerie in Bardstown, Kentucky, die sich immer noch im Besitz der Gründerfamilie befindet. Mehr als 675000 Fässer lagern in Heaven Hill, das damit nach Glenfiddich über das größte Whiskeylager der Welt verfügt.

Der Elijah Craig Barrel Proof wird in Kentucky in kleinen Mengen hergestellt und in Fassstärke von bis zu 70% abgefüllt. Das unterscheidet ihn maßgeblich von den übrigen Produkten der Destillerie. Der Elijah Craig Barrel Proof ist sehr vielschichtig und kraftvoll aber ohne unangenehm alkoholische Note.

Geschmack:

Im Glas: Dunkler Bernstein.

Bouquet: Karamell mit Eiche, dazu gesellen sich Fruchtnoten von Apfel und Orange.

Am Gaumen: Noch mehr Karamell und Vanille. Im Hintergrund Gewürze wie Pfeffer und Zimt. Es folgt ein wunderbar vielschichtiger Abgang bei dem alle Aromen noch einmal präsent sind.

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Marke

Elijah Craig

Herkunftsland

Art

Farbe

Alkoholgehalt in %

Flaschengröße in Liter

Fassgelagert

Fasslagerung in Jahren

3 Aromen

Besonderheiten

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Borco-Marken-Import, Schwenkenstr. 47, 22525 Hamburg, Deutschland

Diese Woche (27. bis 30.12.) haben wie gewohnt für Euch geöffnet.

Wir sind von 10 bis 18:30 Uhr für Euch da.