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Vasques de Carvalho 10 Years Old White Port
Vasques de Carvalho 10 Years Old White Port

Toast – Kaffee – Pfirsich

Vasques de Carvalho 10 Years Old White Port

20% VOL. – 0,5 Liter

HERKUNFT: Portugal

Hersteller: Vasques de Carvalho

39,90 

79,80  / l

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Der Vasques de Carvalho 10 Years Old White Port war der beste weiße Portwein, den Delicious Berlin bei der Porto-Reise im Juli 2024 verkosten konnte. Es handelt sich um ein Highlight aus dem Sortiment des Herstellers. Bis zu 40 Jahre alten weißen Portwein konnten wir vor Ort in Vila Nova de Gaia bei dem Produzenten verkosten. Der Beste war der 10 Jahre alte weiße Portwein!

Mehr Infos zum Vasques de Carvalho 10 Years Old White Portwein

Weißer Portwein ist etwas Besonderes. Dass es dabei auch gereifte Sorten gibt, beweist der Vasques de Carvalho 10 Years Old White Port. Er beweist zudem, dass älter nicht immer besser sein muss:

Wir von Delicious Berlin haben den 10 Jahre lang im Fass gelegenen weißen Portwein in Vila Nova de Gaia gegen bis zu 40 Jahre gereifte Abfüllungen antreten lassen. Die älteren Sorten konnten ihm in Sachen Komplexität nicht das Wasser reichen. Diesen süßen weißen Portwein würde der Portugiese klassischerweise zu Queijo Curado (alter gereifter Käse), Pastéis de Bacalhau (frittierte kleine Bällchen aus Kartoffeln mit Kabeljau-Creme), Foie Gras und salzige Kekse genießen.

Verkostungsnotizen

Sollte nach dem Öffnen verzehrt werden innerhalb von: 3 – 4 Wochen.
Optimale Serviertemperatur: 8 – 10 Grad Celsius.
Im Glas: Bernstein.
Bouquet: Feiner Duft nach reifer Aprikose, Nüssen, Karamell, Bolo Rei (Weihnachtskuchen), Pfirsich und Trockenfrüchte.
Am Gaumen: Am Gaumen entfalten sich hier neben der Süße ganz unerwartet Aromen von Kaffee, Toast und Pfirsich.

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Marke

Vasques de Carvalho

Herkunftsland

Region

Art

Farbe

Alkoholgehalt in %

Flaschengröße in Liter

Fassgelagert

Fasslagerung in Jahren

3 Aromen

Enthält Sulfite

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Vasques de Carvalho, Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal

Diese Woche (27. bis 30.12.) haben wie gewohnt für Euch geöffnet.

Wir sind von 10 bis 18:30 Uhr für Euch da.