Dos Maderas PX 5 + 5

Feige – Vanille – Rosine

Dos Maderas PX 5 + 5

40% VOL. – 0,7 Liter

HERKUNFT: Barbados, Guyana, Spanien

HERSTELLER: Dos Maderas

36,95 

52,79  / l

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In 3 Sätzen

Der Dos Maderas PX 5 + 5 ist ein Rum der Extraklasse, der mit einem ausgefallenem Geschmacksprofil überzeugt. „Dos Maderas“ bedeutet „zwei Hölzer“, gemeint sind natürlich Fässer. Fünf Jahre lagert der Rum in seiner karibischen Heimat, bevor er in Spanien in einem Sherryfass in Jerez weitere fünf Jahre reift.

Genussfazit von Delicious Berlin

Von: Delicious Berlin
Wer genug von Standard-Rum hat, ist mit dem Dos Maderas 5+5 gut beraten. Die Endlagerung im Sherry-Fass verleiht ihm das „gewisse Etwas“, das ihn zu einem Rum der ganz besonderen Art macht.

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Wer des Spanischen mächtig ist, wird beim Namen dieses Rums zumindest kurz stutzen: „Dos Maderas“ bedeutet „zwei Hölzer“, hier finden sich also nicht die typischen Herkunftsbezeichnungen oder Familiennamen. Des Rätsels Lösung : Die spezielle, internationale Herstellungsweise dieses Destillats.

Der aufmerksame Leser mag es schon erraten haben: Hinter den „Hölzern“ verbergen sich natürlich Fässer zur Lagerung dieses Tropfens. Der Dos Maderas 5+5 wird also zunächst 5 Jahre an seinem „Geburtsort“ auf Barbados in amerikanischen Eichenfässern gelagert, ehe er die weite Reise über den Atlantik nach Jerez antritt. Hier, in der Heimat des Sherry, wird er für weitere fünf Jahre in Sherryfässern gelagert, die ihm satte Farbe und kräftiges Aroma verleihen.

Geschmack:

Im Glas: Dunkel-Mysteriöses, rötliches Mahagoni
Bouquet: Eiche und Vanille, Spuren von Sherry
Am Gaumen: Hier zeigt sich der 5 + 5 recht süßlich. Eiche und Sherry dominieren, darunter ein Hauch von Karamell und Zimt.

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Marke

Dos Maderas

Herkunftsland

, ,

Region

Art

Farbe

Alkoholgehalt in %

Flaschengröße in Liter

Fassgelagert

Fasslagerung in Jahren

Soleraverfahren

3 Aromen

Besonderheiten

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Bodegas Williams & Humbert, 11408 Jerez, Provinz Cádiz, Spanien