Quorhum Rum wird von Oliver & Oliver International Inc. auf der Dominikanischen Republik hergestellt. Die Karibikinsel mausert sich immer mehr zu einem Genuss-Epizentrum. Neben hervorragenden, meist eher milden Zigarren steht sie zunehmend auch für exquisiten Rum.
Selbstbewusst wirbt der Hersteller dann auch mit dem Slogan “Posiblemente el mejor ron del mundo”. Übersetzt heißt das so viel wie der “wahrscheinlich der beste Rum der Welt”. Produziert werden die einzelnen Rum-Sorten im Solera-Verfahren. Dabei wird der Inhalt von älteren Fässern immer wieder mit jüngeren Fässern verschnitten. Die Altersangabe bezieht sich bei so produzierten Rum-Sorten dann immer auf das älteste verwendete Destillat. Das Verfahren soll eine gleichbleibende Qualität und einen ausgesuchten Geschmack gewährleisten.
Warum wir Quorhum Rum in unserem Spirituosenladen in Berlin führen
Den 12- und 15-jährigen Quorhum – beide werden häufig von Kunden nachgefragt – führen wir schon lange. Auf einer Messe haben wir dann die 30-jährige Variante kennengelernt. Wir waren begeistert. So schokoladig schmeckt kein anderer Rum. Wie flüssige Milchschokolade… Dazu noch die sehr seltene 30-jährige Reifelagerung. Ein echtes Preis-Genusswunder!
Geschichtliches
Wie viele andere Unternehmer sah sich die Familie Oliver durch das kommunistische Regime in Kuba gezwungen, ihre Heimat zu verlassen und woanders – meist in einem benachbarten mittel- oder südamerikanischen Land – einen Neuanfang zu wagen.
Gegründet wurde das Familienunternehmen Oliver y Oliver im 19. Jahrhundert durch den Spanier Juanillo Oliver in Kuba. Er investierte in das lukrative Geschäft mit den Tabak und den Zuckerrohr und das Unternehmen florierte bis zum Ausbruch der kubanischen Revolution 1959. Nach ihrer Flucht von der Insel verstreute sich die Familie und ging verschiedenen Tätigkeiten nach. Erst mit der politischen Entspannung in den 90er Jahren des vergangenen Jahrhunderts kehrte Ramon L. Oliver, der heutige Geschäftsführer, zu den Wurzeln der Familie zurück und besuchte Kuba. Er beschloss daraufhin, der Firma Oliver y Oliver neues Leben einzuhauchen. Im Jahre 1997 war es soweit. Das Unternehmen ist seitdem kontinuierlich mit einem ausgewählten Angebot an Premium-Rumsorten.
Wichtigste Produkte
Die Marke Quorhum umfasst vier Sorten: 12-, 15- und 23-jährigen Rum sowie eine 30-jährige „Highend“-Variante. Der 12-jährige ist ein hervorragender Einsteigerrum, den Sie in unserem Ladengeschäft in Wilmersdorf-Charlottenburg oder online erwerben können. Er überzeugt mit einem ausgewogenen Charakter, nicht zu süß aber auch nicht trocken oder alkoholisch. Der 15-jährige weist eine angenehme Süße auf. Noten von Karamell, Kokosnuss und Rohrzucker vermischen sich mit würzigen Holz- und Tabaknuancen.