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Duett der Sinne
Wein + Käse Tasting

Wein & Käse – dieses Tasting ist extrem beliebt bei uns und findet daher mindestens 20x im Jahr statt! Wein und Käse harmonieren einfach wunderbar miteinander und wir von Delicious Berlin zeigen Ihnen wie ein derartiges „Pairing“ besonders erfolgreich ablaufen kann. Mit französischem Käse tun sich dabei schöne Fragen auf: Wie verhält sich ein Süßwein zusammen mit dem König des Käses, dem Roquefort? Kann man deutschen Riesling mit Napoleons Liebling, dem Epoisses kombinieren? Was passiert, wenn man den eleganten südfranzösischen Tavel-Rosé mit einem Morbier (Käsesorte) paart? Buche unsere Wein & Käse Verkostung und erlebe traumhafte Kombinationen!

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Event Name
Datum
Uhrzeit
Freie Plätze
Preis / Person
Anzahl
Wein + Käse Tasting 05.08.2022
Freitag, 5. August 2022
19:30 Uhr
0
69,00 
Wein + Käse Tasting 27.08.2022
Samstag, 27. August 2022
19:30 Uhr
0
69,00 
Wein + Käse Tasting 03.09.2022
Samstag, 3. September 2022
19:30 Uhr
0
69,00 
Wein + Käse Tasting 09.09.2022
Freitag, 9. September 2022
19:30 Uhr
0
69,00 
Wein + Käse Tasting 30.09.2022
Freitag, 30. September 2022
19:30 Uhr
0
69,00 
Wein + Käse Tasting 08.10.2022
Samstag, 8. Oktober 2022
19:30 Uhr
0
69,00 
Wein + Käse Tasting 13.10.2022
Donnerstag, 13. Oktober 2022
19:30 Uhr
14
69,00 
Max: 14
Min: 1
Step: 1
Wein + Käse Tasting 22.10.2022
Samstag, 22. Oktober 2022
19:30 Uhr
2
69,00 
Max: 2
Min: 1
Step: 1
Wein + Käse Tasting 04.11.2022
Freitag, 4. November 2022
19:30 Uhr
1
69,00 
Max: 1
Min: 1
Step: 1
Wein + Käse Tasting 12.11.2022
Samstag, 12. November 2022
19:30 Uhr
1
69,00 
Max: 1
Min: 1
Step: 1
Wein + Käse Tasting 24.11.2022
Donnerstag, 24. November 2022
19:30 Uhr
18
69,00 
Max: 18
Min: 1
Step: 1
Wein + Käse Tasting 08.12.2022
Donnerstag, 8. Dezember 2022
19:30 Uhr
18
69,00 
Max: 18
Min: 1
Step: 1
Wein + Käse Tasting 15.12.2022
Donnerstag, 15. Dezember 2022
19:30 Uhr
18
69,00 
Max: 18
Min: 1
Step: 1
Wein + Käse Tasting 21.12.2022
Mittwoch, 21. Dezember 2022
19:30 Uhr
18
69,00 
Max: 18
Min: 1
Step: 1
Wein + Käse Tasting 29.12.2022
Donnerstag, 29. Dezember 2022
19:30 Uhr
18
69,00 
Max: 18
Min: 1
Step: 1
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Gutschein
Datum
Preis / Person
Gutschein Wein + Käse Tasting
frei wählbar
69,00 
Gutschein Wert
frei wählbar
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Bei der Wein & Käse Verkostung treffen Theorie auf Praxis: Erst lernen, dann probieren!

Zum Wein servieren wir französische Klassiker wie Roquefort, Epoisses, Beaufort oder Salers Käse. Oder was gerade Saison hat und zu unseren ausgewählten Weiß-, Rosé-, Rotweinen und Süßweinen passt! Hin und wieder können wir Exoten wie den Abondance aus Haute Savoie, den Venaco aus Korsika oder sogar einen alten Crottin de Chavignol in die Verkostung einbauen.

Mögliche Pairing-Varianten wären:

  • Deutscher Riesling und Selles-sur-Cher
  • Fassgelagerter Weißer Bordeaux und Comté
  • Fassgelagerter Roter Bordeaux und Beaufort
  • Portugiesischer Cabernet Sauvignon und Ardi Gasna
  • Tavel Rosé mit Pélardon oder Rocamadour
  • Tempranillo und Chaource

Nach dem anfänglichen Theorieteil geht es ans Tasting in einer der schönsten Räumlichkeiten Berlins in Charlottenburg – Wilmersdorf. Italienischer Marmorboden, alte Dielen, viel Stuck und 100 Jahre alte Wand- und Deckenfresken erwarten den Besucher zusammen mit einem mächtigen Eichenholztisch, an dem das Wein und Käse Tasting / Seminar durchgeführt wird.

Sollte bei der Wein Verkostung kein Käse mit dabei sein, so können wir ebenfalls dienen. Bitte gehe dazu auf Verkostungen -> Weinseminar.

Französischer Käse: Delicious Berlin kombiniert Wein mit Käse

Wenn du die Verkostung „Wein & Käse aus Frankreich“ bei uns buchst, dann setzt du auf europäische Weine in Kombination mit französischem Käse. Dieses Tasting führen wir bei Delicious Berlin mit eigenem Personal durch. Den Käse und die Expertise holen wir uns hierbei von einem der führenden Käsespezialisten was französischen Käse in Berlin angeht. „Maître Philippe & Filles“ heißt der Spezialitätenladen mit dem wir für diese Verkostung zusammenarbeiten. Wochenlang haben wir für perfekte Kombinationen bei „Wein & Käse aus Frankreich“ probiert und probiert…

…für Ergebnisse die begeistern!

Im Preis inbegriffen sind:

  • 8 verschiedene Weine
  • 8 verschiedene Käsesorten
  • Wasser und Weißbrot zum Neutralisieren
Tastingraum Delicious Berlin
Hier finden unsere Tastings statt.

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