Duett der Sinne
Wein + Käse Tasting

Wein & Käse – dieses Tasting ist extrem beliebt bei uns und findet daher mindestens 20x im Jahr statt! Wein und Käse harmonieren einfach wunderbar miteinander und wir von Delicious Berlin zeigen Ihnen wie ein derartiges „Pairing“ besonders erfolgreich ablaufen kann. Mit französischem Käse tun sich dabei schöne Fragen auf: Wie verhält sich ein Süßwein zusammen mit dem König des Käses, dem Roquefort? Kann man deutschen Riesling mit Napoleons Liebling, dem Epoisses kombinieren? Was passiert, wenn man den eleganten südfranzösischen Tavel-Rosé mit einem Morbier (Käsesorte) paart? Buche unsere Wein & Käse Verkostung und erlebe traumhafte Kombinationen!

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EVENT NAME DATUM UHRZEIT FREIE PLÄTZE PREIS/PERSON DETAIL
Wein + Käse Tasting 09.01.2019 Mittwoch, 09. Januar 2019 19:30 Uhr 1 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 16.01.2019 Mittwoch, 16. Januar 2019 19:30 Uhr 0 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 18.01.2019 Freitag, 18. Januar 2019 19:30 Uhr 0 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 01.02.2019 Freitag, 01. Februar 2019 19:30 Uhr 0 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 13.02.2019 Mittwoch, 13. Februar 2019 19:30 Uhr 0 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 20.02.2019 Mittwoch, 20. Februar 2019 19:30 Uhr 0 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 13.03.2019 Mittwoch, 13. März 2019 19:30 Uhr 10 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 10.04.2019 Mittwoch, 10. April 2019 19:30 Uhr 14 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 12.04.2019 Freitag, 12. April 2019 19:30 Uhr 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 24.04.2019 Mittwoch, 24. April 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 10.05.2019 Freitag, 10. Mai 2019 19:30 Uhr 0 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 29.05.2019 Mittwoch, 29. Mai 2019 19:30 Uhr 16 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 19.06.2019 Mittwoch, 19. Juni 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 05.07.2019 Freitag, 05. Juli 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 26.07.2019 Freitag, 26. Juli 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 22.08.2019 Donnerstag, 22. August 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 05.09.2019 Donnerstag, 05. September 2019 19:30 Uhr 16 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 18.09.2019 Mittwoch, 18. September 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 27.09.2019 Freitag, 27. September 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 09.10.2019 Mittwoch, 09. Oktober 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 25.10.2019 Freitag, 25. Oktober 2019 19:30 Uhr 10 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 07.11.2019 Donnerstag, 07. November 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 20.11.2019 Mittwoch, 20. November 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 04.12.2019 Mittwoch, 04. Dezember 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 06.12.2019 Freitag, 06. Dezember 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
Wein + Käse Tasting 21.12.2019 Samstag, 21. Dezember 2019 19:30 Uhr 18 59,00  ZUR BUCHUNG
EVENT NAME DATUM UHRZEIT FREIE PLÄTZE PREIS/PERSON DETAIL
Gutschein Wein + Käse Tasting variabel 19:30 Uhr 59,00  ZUR BUCHUNG
Gutschein Wert Enter Giftcard Value: ZUR BUCHUNG

Bei der Wein & Käse Verkostung treffen Theorie auf Praxis: Erst lernen, dann probieren!

Zum Wein servieren wir französische Klassiker wie Roquefort, Epoisses, Beaufort oder Salers Käse. Oder was gerade Saison hat und zu unseren ausgewählten Weiß-, Rosé-, Rotweinen und Süßweinen passt! Hin und wieder können wir Exoten wie den Abondance aus Haute Savoie, den Venaco aus Korsika oder sogar einen alten Crottin de Chavignol in die Verkostung einbauen.

Mögliche Pairing-Varianten wären:

  • Deutscher Riesling und Selles-sur-Cher
  • Fassgelagerter Weißer Bordeaux und Comté
  • Fassgelagerter Roter Bordeaux und Beaufort
  • Portugiesischer Cabernet Sauvignon und Ardi Gasna
  • Tavel Rosé mit Pélardon oder Rocamadour
  • Tempranillo und Chaource

Nach dem anfänglichen Theorieteil geht es ans Tasting in einer der schönsten Räumlichkeiten Berlins in Charlottenburg – Wilmersdorf. Italienischer Marmorboden, alte Dielen, viel Stuck und 100 Jahre alte Wand- und Deckenfresken erwarten den Besucher zusammen mit einem mächtigen Eichenholztisch, an dem das Wein und Käse Tasting / Seminar durchgeführt wird.

Sollte bei der Wein Verkostung kein Käse mit dabei sein, so können wir ebenfalls dienen. Bitte gehe dazu auf Verkostungen -> Weinseminar.

Französischer Käse: Delicious Berlin kombiniert Wein mit Käse

Wenn du die Verkostung „Wein & Käse aus Frankreich“ bei uns buchst, dann setzt du auf europäische Weine in Kombination mit französischem Käse. Dieses Tasting führen wir bei Delicious Berlin mit eigenem Personal durch. Den Käse und die Expertise holen wir uns hierbei von einem der führenden Käsespezialisten was französischen Käse in Berlin angeht. „Maître Philippe & Filles“ heißt der Spezialitätenladen mit dem wir für diese Verkostung zusammenarbeiten. Wochenlang haben wir für perfekte Kombinationen bei “Wein & Käse aus Frankreich” probiert und probiert…

…für Ergebnisse die begeistern!

 

Im Preis inbegriffen sind:

  • 8 verschiedene Weine
  • 8 verschiedene Käsesorten
  • Wasser und Weißbrot zum Neutralisieren
Tastingraum Delicious Berlin

Tastingraum Delicious Berlin

Anfahrt zu Delicious Berlin

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