Mo.-Fr. 10:00-18:30 Uhr
Sa. 12:00-18:00 Uhr
Pariser Str. 54
10719 Berlin
030 56 59 66 18
info@delicious-berlin.com
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Rum & Käse – kann so eine Kombination überhaupt funktionieren? Nachdem die Delicious Berlin Rumseminare stets ausgebucht waren, wollten wir mit der Rum & Käse Verkostung echte Freaks ansprechen. Es sind großartige Kombinationen dabei rausgekommen und das besondere Tasting erfreut sich großer Beliebheit. Die Rum & Schokolade Verkostung findet in Charlottenburg-Wilmersdorf statt. Das Event beginnt um 19:30 Uhr und endet um 21:30 Uhr.
Egal ob du Rum liebst, gerne Käse isst oder einfach ein Genießer bist: Das Delicious Berlin Rum & Käse Tasting wird dich vom Hocker hauen! Dafür haben wir lange an den Kombinationen gesessen und viel experimentiert. Herausgekommen sind abgefahrene Genusserlebnisse!
Falls du keinen Käse magst: Schau mal bei dem „normalen“ Rum Tasting bei Delicious Berlin rein.
Bei dem Rum & Käse Tasting erwartet dich eine längere Einleitung als bei der klassischen Rumverkostung. Bei der Kombination von zwei derart interessanten Genussartikeln gibt es viel zu beachten. Daher erläutern wir von Delicious Berlin zunächst die wichtigsten Regeln des besonderen Tastings.
Worauf kommt es an, wenn man Rum zusammen mit Käse verkostet? Nachdem das Prozedere geklärt ist, startet die erste Tasting-Runde. Diese wird Einsteiger nicht überfordern und Kenner trotzdem schmecken. Danach steigern wir uns zusammen langsam bei den Kombinationen. Unser Rum-Sommelier erzählt die Geschichten zu den besonderen Tropfen, geht auf Herstellungsunterschiede und Eigenarten der einzelnen Rumsorten ein.
Beim Käse greifen wir auf herausragende Sorten aus dem Hause „Maître Philippe“ zurück. Das ist eines der besten Käsegeschäfte Berlins. Zwischen den einzelnen Proben neutralisieren wir unsere Gaumen mit Brot und Wasser. So tasten wir uns von Rum zu Rum. Nach einem furiosen Finale klingt der Abend langsam in netter Atmosphäre aus. Wenn du nun möchtest, kannst du dich im großen Delicious Berlin – Humidor noch eine edle Zigarre kaufen, um diese zum letzten Glas Rum zu genießen.
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