Cardhu Gold Reserve

Eiche – Frucht – Trocken

Cardhu Gold Reserve

40% – 0,7 Liter

HERKUNFT: Schottland

HERSTELLER: Cardhu

46,90 

67,00  / l

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In 3 Sätzen

Cardhu ist eine traditionsreiche Brennerei aus der schottischen Whisky-Region Speyside, die heute zu Diadego gehört. Typisch für einen Speyside-Whisky fehlen Rauch und Torf hier völlig. Dafür erhält man hier einen aromatisch komplexen Whisky mit einer leichten Süße.

Genussfazit von Delicious Berlin

Von: Delicious Berlin
Cardhu ist eine wunderbare Destillerie, wenn man auf der Suche nach einem schönen Speyside-Whisky ist. Dieser Gold Reserve setzt noch einmal einen drauf und kann mit einer aromatische Tiefe überzeugen, die nicht oft anzutreffen ist. Ganz ohne Torf und Rauch bleibt die Komposition doch durchweg spannend, was an der Lagerung in den besonderen Fässern liegt.

Mehr Infos zum Cardhu Gold Reserve

Bei Cardhu handelt es sich um eine relativ alte Brennerei, die in der Speyside-Region liegt. Gegründet wurde sie 1824 von John und Helen Cumming. Im Folgenden gab es Höhen und Tiefen, Teile der Brennerei wurden verkauft, es gab Erneuerungen und Erweiterungen, bis 1987 Diadego endgültig übernahm.

Cardhu heißt soviel wie schwarzer Fels und stellt hauptsächlich Whisky zum Blenden für Johnnie Walker her. Eine kleine Single-Malt-Linie konnte sich aber etablieren, aus der auch die Gold Reserve Abfüllung stammt. Dadurch kann die Brennerei Liebhaber begeistern, die auf der Suche nach einem anspruchsvollen Whisky sind. Der Gold Reserve durfte nämlich in handverlesenen getoasteten Fässern lagern. Das wirkt sich dann natürlich auf die Komplexität des Aromas positiv aus.

Geschmack:

Im Glas: Dunkler Goldton.
Bouquet: Honig und süße Frucht, Toffee, ein Hauch von Erdbeere mit Ingwer und rotem Apfel.
Am Gaumen: Angenehm Trocken und mit feinen Fruchtnoten zeigt sich der Whisky. Torfige und scharfe Nuancen fehlen hier völlig, vielmehr besonders vielfältig mit einer Komposition von Eiche, leichter Süße und und aromatischer Tiefe ist das Destillat. Das Finish ist lang und intensiv, zeigt noch einmal die Kraft des Malts und hallt dann angenehm würzig nach.

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Marke

Cardhu

Herkunftsland

Region

Art

Farbe

Alkoholgehalt in %

Flaschengröße in Liter

Fassgelagert

Fasslagerung in Jahren

3 Aromen

Besonderheiten

Enthält Zuckerkulör

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Cardhu Distillery, Aberlour, Banffshire, AB38 7RY, Knockando, Vereintes Königreich