Mehr Infos zum Malabusca Rum Spanish Style
Malabusca Rum Spanish Style ist ein Blend aus Destillaten der Karibik (Guatemala, Venezuela, Dominikanische Republik), die aus Melasse und Zuckerrohrsaft gewonnen werden. Die Destillation erfolgt in Kolonnenanlagen, danach reift der Rum acht Jahre lang tropisch in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. So entsteht das für spanische Stil-Rums typische, noch leicht wirkende Profil mit komplexen Aromen.
Auf künstliche Färbung und Kältefiltration wird komplett verzichtet, um Geschmack und Charakter der Einzeldestillate zu bewahren. Die Abfüllung erfolgt mit 40 % Vol. in einer klaren 0,7 l-Flasche, die gleichzeitig Einsteiger und Kenner anspricht. Malabusca verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernen Qualitätsansprüchen.
Verkostungsnotizen
Im Glas: Mittleres Gold mit leichtem Kupferschimmer.
Bouquet: Vanille, Karamell, tropische Früchte, leichte Honignoten, dezente Floralaromen.
Am Gaumen: Geschmeidige Textur mit Aromen von gerösteten Nüssen, Eiche, Zuckermelasse, dezenten Kräutern.
Abgang: Lang anhaltend, warm und angenehm süß, getragen von floralen und tropischen Nuancen.