Es ist an der Zeit, leckere Sommerdrinks ohne Aperol von Campari zu präsentieren. Wer hat heute noch Lust, auf ein Zeug, das voll mit E-Stoffen ist, die Allergien auslösen können und nicht gut für die Gesundheit sind. Warum muss man künstliche Farbstoffe in sein Getränk geben, alleine das sollte dem Genießer zu denken geben.
Trotzdem steht traditionell der Aperol Spritz bei den beliebtesten Sommerdrinks weit oben. Wahrscheinlich liegt das auch daran, dass er billig und weit verbreitet ist. Die Kombination aus Süße, herbem Geschmack und Sprudel passt zum Sommer. Aber jedes Jahr den gleichen Drink zu trinken ist auch irgendwie langweilig. Deshalb präsentiert Delicious Berlin heute leckere Sommerdrinks ohne Aperol.
Alternativen zum Aperol Spritz
Die beste Alternative zum Aperol Spritz lässt sich wahrscheinlich mit dem Companion Sicilian Orange mixen. Leider enthält auch dieser Aperitif den Farbstoff 120. Vorteil: Der Aperitif aus Hamburg ist nur ein paar Euro teurer als Aperol oder Campari. Hochwertigere Alternativen wie die von Ode kosten deutlich mehr, dafür wird mit natürlichen Zutaten gearbeitet:
Ode Bright Lemon
Die Basis dieses Aperifs bilden sieben verschiedene Zitronensorten und Steinfrüchte wie Pfirsich und Aprikose. Dazu gesellen sich elf weitere Essenzen wie Chinarinde, Jasmin, mediterrane Kräuter, Enzianwurzel und ein feiner Hauch Meersalz. Eigens für den Ode Bright Lemon hat der Topwinzer Nico Espenschied aus Rheinhessen einen Riesling entwickelt, der das Geschmacksprofil einzigartig abrundet. Zusammen entsteht ein völlig neues Produkt mit überraschendem Geschmack und leuchtend gelber Farbe – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
Ode Lemon Spritz
Eis in Weinglas geben
1 Teil Prosecco oder Sekt
1 Teil Ode Bright Lemon
Spritzer Soda oder Mineralwasser
Mit Kapernapfel / Olive dekorieren
Ode Lemon Soda
Eis in Glas geben
1 Teil Soda oder Minderalwasser
1 Teil Ode Bright Lemon
Mit Zitronenzeste garnieren
Ode Ruby Wood
Bittere Holznoten und hocharomatische Hibiskusblüten verleihen Ruby Wood seinen markanten Farbton und kräftigen Charakter. Erfrischende Bitterorangen, liebliche Rosenblüten und warmes, betörendes Rotsandelholz runden die einzigartige, fruchtig-tiefe Komposition dieses außergewöhnlichen Aperitifs ab. Vollendet mit einem frischen Riesling.
Ode Ruby Tonic
Eis in Glas geben
50 ml Ode Ruby Wood
100 ml Dry Tonic Water
Mit Zitronenscheibe garnieren
Ode Ruby Soda
Eis in Glas geben
1 Teil Soda oder Minderalwasser
1 Teil Ode Ruby
Mit Zitronenzeste garnieren