Gin ist hip! Seit einigen Jahren kann man in Deutschland von einem richtigen Gin-Hype sprechen. Die Aficionados können mittlerweile aus einer kaum mehr überschaubaren Vielfalt von Produkten wählen.
Die Hersteller des Monkey 47, die Schwarzwald Distillers aus Loßburg-Betzenweiler, sind Pioniere der deutschen Gin-Szene. Seit seinem Erscheinen 2010 ist der Monkey 47 zu einem der erfolgreichsten Wacholderschnäpse geworden. Die 47 steht zum einen für die 47 verwendeten Kräuter, zum anderen für die 47% Alkohol der Spirituose.
Warum wir Monkey 47 Gin in unserem Spirituosenladen in Berlin führen
Besten Gin der Welt 2013. Jahr der Ladeneröffnung. Viele Anfragen. Super Geschmack, Verdrängung Engländer Erster Gin im Laden.
Geschichtliches
Um die Entstehung des Monkey 47 rankt sich eine schöne Geschichte. Seine Rezeptur geht auf den Briten Montgomery “Monty” Collins zurück, den es 1945 als Angehörigen der Royal Air Force zunächst nach Berlin verschlug.
Dort übernahm er im Zuge seines Engagements für den Wiederaufbau des Berliner Zoos die Patenschaft für einen Affen namens Max, der heute im Namen und auf dem Etikett des Monkey 47 auftaucht. Nach dem Militärdienst zog Collins der Liebe wegen in den Schwarzwald und eröffnete den Landgasthof “Zum wilden Affen”. Die Rezeptur für den Schwarzwälder Gin, den er dort entwickelte ist die Basis für den Monkey 47 Dry Gin. 2016 verkauften die Gründer die Destillerie an Pernod-Ricard.
Wichtigste Produkte
Die Schwarzwald Distillers haben neben dem Monkey 47 Dry Gin noch einen tollen Sloe Gin im Programm. Hierbei handelt es sich um einen Ginlikör. Der zugesetzte Zucker und die Schlehen überlagern den Gin nicht, sondern ergänzen ihn auf optimale Weise.
Außerdem gibt es jedes Jahr einen sogenannten Destiller’s Cut. Dabei handelt es sich um einen Jahrgangsgin in limitierter Auflage, der zeigen soll, was handwerklich möglich ist.