Moet & Chandon

Moet & Chandon ist eine Legende und hat viele Legenden hervorgebracht. Dank des Erfindungsreichtums und des Innovationsgeistes der Gründer Claude Moët und später Pierre-Gabriel Chandon wird der unverwechselbare Geschmack und das aristokratische Design der Marke  für immer mit festlichen und heroischen Momenten verbunden sein. Sei es die Taufe eines Schiffes oder der Champagner-Regen, den siegreiche Rennfahrer in Empfang nehmen.

Als Teil der Gruppe LVMH ist Moët & Chandon mit der Marke Ruinart und einer weiteren Legende – Dom Perignon – der größte „Négociant manipulant“, also Händler, der Champagne. Das Château Moët & Chandon in Épernay war von Anbeginn ein Hort großer Geister und legendärer Persönlichkeiten. Nicht zuletzt ist die Marke aber für ihren einzigartigen Charakter bekannt, der sich durch seine reife Eleganz, die frische Frucht und die geschmackliche Großzügigkeit von allen anderen Champagnern abhebt.

Warum wir Moët & Chandon Champagner in unserer Weinhandlung in Berlin führen

Moët & Chandon ist nicht nur eine Legende unter den Champagnern, sondern auch die größte und sicherlich eine der besten Marken ihrer Art. Allein die Tatsache, dass Moët für den unvergleichlichen Dom Perignon verantwortlich zeichnet, wäre schon ein Grund, die Marke in unser Sortiment aufzunehmen. Hinzu kommt, dass es im Grunde genommen keinen feierlicheren Champagner als Moët & Chandon gibt. Zudem gefallen uns von Delicious Berlin die Jahrgangschampagner der Marke sehr gut.

Klar, es steckt heute ein großes Werbebudget hinter dem Hersteller. Allerdings hat man auch einmal ganz klein angefangen, um dann aber schneller aufzusteigen als andere. Anlässe wie Hochzeiten und Verlobungen, aber auch Taufen, von Kindern oder von Yachten, verlangen – genau wie Siegesfeiern von Rennrad-, Motor-, oder Pferdesport – nach Champagner aus dem Hause Moët & Chandon. Wenn Kunden mit diesen Ansprüchen in unser Ladengeschäft in Berlin kommen, möchten wir natürlich vorbereitet sein.

Geschichtliches

Gegründet wurde das Haus Moët & Chandon im Jahre 1743 von Claude Moët, der aus einer ursprünglich deutschen Familie stammte, die im 15. Jahrhundert von Charles VII geadelt wurde. Claude Moëts Enkelsohn Jean-Rémy war es, der damit begann, die Marke Moët international bekannt zu machen. Von Anfang an stand dabei die Innovation und die tadellose Qualität des Produktes im Vordergrund. Traditionen, wie die Schiffstaufe, der Champagner-Regen nach Motorsportrennen und das Köpfen der Champagnerflasche mit einem Säbel oder Messer, gehen tatsächlich auf Moët & Chandon zurück. So soll niemand anderes als Napoléon Bonaparte, ein häufiger Besucher im Château Moët & Chandon, sich nach siegreichen Schlachten dieser Geste bedient haben.

Aber auch Voltaire und später Richard Wagner besuchten die Domaine in Épernay, die mit ihrem weitläufigen englischen Garten und einer eigenen Orangerie von Jean-Rémy erbaut wurde, und einem königlichen Lustschloss gleicht. Aus Moët wurde 1833 Moët & Chandon, als Pierre-Gabriel, Jean-Rémys Schwiegersohn, die Leitung der Geschäfte übernahm. Die weitsichtigen und geschickten geschäftlichen Manöver mündeten nach dem Erwerb der Parfumsparte von Christian Dior und der Fusion mit Luis Vuitton in der Gründung des Konsortiums Luis Vuitton Moët Hennessy.

Wichtigste Produkte

Das Signature Produkt von Moët & Chandon ist der Champagner Moet Imperial Brut, dessen Name auf Napoléon Bonaparte zurückgeht und dessen Charakter durch aristokratische Eigenschaften wie Großzügigkeit, Reichtum und Souveränität gekennzeichnet ist. Geschmacklich ausgedrückt, erfreut der Impérial mit frischer Frucht von weißem Pfirsich, grünen Äpfeln, reifen Birnen und erfrischenden Zitrusnoten. Florale Noten von Lindenblüten und Anflüge frischer Nüsse und gebutterter Brioche ergänzen das Spektakel, das den Gaumen mit knackiger Frische und zartschmelzender Struktur umspielt.

Auch der Rosé Impérial bietet ein erhabenes Geschmackserlebnis mit Anklängen an sommerliche Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren. Neben diesen Klassikern von Moët & Chandon, sollte man die besonders anspruchsvollen Grand Vintages, besonders gelungene Jahrgänge, wie 2004 und 2008 nicht aus den Augen verlieren, denn gereifter Champagner ist ein zusätzlich gesteigertes Geschmackserlebnis. Das besonders reife und exzellente Lesegut der besten Jahrgänge und die sorgfältige Reifung in den kühlen und labyrinthischen Kreidekellern der Maison Moët & Chandon entlocken dem Champagner eine ungeahnte Tiefe von grazilem, elegantem und rassigem Charakter.

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