Geburtstagsfeier bei Delicious Berlin

Am 01. November 2013 hat unser erstes großes Event in der Pariser Str. 54 in Berlin Wilmersdorf stattgefunden. Eine Münchner Gruppe war angereist, um in unserem neuen Laden eine Geburtstagsfeier zu veranstalten. Feiern in Berlin ist einfach angesagt!

Der Abend begann mit einer Führung durch den Laden. Die Gäste bestaunten zunächst die Feinkostabteilung, um sich dann ein Bild von den Rumsorten, den schottischen und irischen Whiskies, Cognac und Armagnac zu machen. Danach ging es über eine im Laden installierte mit Salzsäure behandelte Stahlrampe in den Weinverkostungsraum.

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Im Weinraum war bereits alles für die Weinverkostung vorbereitet. Dennoch wollten die Damen und Herren vorher noch einen Blick durch die Schiebetür in den begehbaren Zigarrenhumidor werfen. Nachdem sich die Gäste – vor allem die männlichen – über Zigarren aus Kuba, der Dominikanischen Republik, Nicaragua, Brasilien und Honduras hatten beraten lassen, wurden sorgfältig belegte Brötchen gereicht.

Schließlich startete die Weinprobe mit einer kurzen Einführung ins Thema. Sebastian Gollas, der Inhaber von Delicious Berlin stellte die Höhepunkte der Verkostung dar und man begann den ersten Weißwein in die zahlreichen Gläser zu gießen. Begeistert waren die Gäste vom Vergleich Weingut Winter Geyersberg Riesling 2011 – Marcel Deiss Riesling 2011. Überragend bei den Rotweinen kam der Alejandro Fernandez Dehesa la Granja 2005 an, ein schwerer Rotwein mit gut eingebettenen Tanninen und einem Abgang mit Noten von Vanille und Eichenholz.

Ein sehr gegensätzlicher Wein dazu war der Domaine Muré Pinot Noir der Signature Linie. Dieser Rotwein präsentiert sich schlank und elegant mit einem Johannisbeeren- und Cassis-Bukett. Abgerundet wurde das private Event mit einem Spirituosentasting. Die Gäste konnten die Nacht mit Whisky, Rum, Pisco aus Peru, Cognac und Tequila ausklingen lassen, bevor es für einen Teil in die Menta Bar weiterging.

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