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Whisky Tasting

“Inselhopping” und “König der Whiskys” lauten die Klassiker bei diesem Spirituosenseminar- und tasting!! Außerdem führen wir von Delicious Berlin hin und wieder besondere Raritäten Tastings mit unabhängigen Abfüllern durch. Ganz neu im Jahr 2018 kann man die Verkostungen “Weltreise mit Whisky” und “Whisky erleben” bei uns buchen!

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Event Name
Datum
Uhrzeit
Freie Plätze
Preis / Person
Anzahl
Whisky Tasting 20.08.2022 – Weltreise
Samstag, 20. August 2022
19:30 Uhr
0
69,00 
Whisky Tasting 24.09.2022 – König der Whiskys
Samstag, 24. September 2022
19:30 Uhr
0
69,00 
Whisky Tasting 06.10.2022 – Whisky erleben!
Donnerstag, 6. Oktober 2022
19:30 Uhr
0
69,00 
Whisky Tasting 19.10.2022 – Inselhopping
Mittwoch, 19. Oktober 2022
19:30 Uhr
14
69,00 
Max: 14
Min: 1
Step: 1
Whisky Tasting 03.11.2022 – König der Whiskys
Donnerstag, 3. November 2022
19:30 Uhr
1
69,00 
Max: 1
Min: 1
Step: 1
Whisky Tasting 16.11.2022 – Weltreise
Mittwoch, 16.11.2022
19:30 Uhr
16
69,00 
Max: 16
Min: 1
Step: 1
Whisky Tasting 26.11.2022 – Inselhopping
Samstag, 26. November 2022
19:30 Uhr
0
69,00 
Whisky Tasting 03.12.2022 – Weltreise
Samstag, 3. Dezember 2022
19:30 Uhr
12
69,00 
Max: 12
Min: 1
Step: 1
Whisky Tasting 30.12.2022 – Raritäten
Freitag, 30. Dezember 2022
19:30 Uhr
20
69,00 
Max: 20
Min: 1
Step: 1
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Gutschein
Datum
Preis / Person
Gutschein Wert
frei wählbar
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Gutschein Whisky Tasting
frei wählbar
69,00 

Whisky Tasting „Inselhopping“

Bei dieser Whisky Verkostung konzentrieren wir uns auf die spannendsten Regionen Schottlands: Die Inseln. Hier entstehen die am meisten ausgefallenen und komplexesten Tropfen der Whiskywelt. Diese wollen wir zusammen entdecken! Klassische Vertreter kommen von Islay, der Isle of Skye, Isle of Mull, Arran, Jura und den Orkney Inseln. Es wird rauchig, ölig und stürmisch bei diesem Tasting!

Whisky Tasting „König der Whiskys“

„König der Whiskys“ ist ein perfektes Einsteigerseminar. Hierbei werden acht verschiedene Whiskys blind verkostet. Die Flaschen sind so verpackt, dass man nicht sieht, was man trinkt. Es können schottische, irische, japanische, taiwanesische, indische, US-amerikanische und deutsche Whiskys mit dabei sein. Ziel ist es, bei diesem Blindtasting seinen persönlichen Favoriten zu finden.

Raritäten Whisky Tasting

Diese herausragende Verkostung umfasst acht schottische Raritäten unabhängiger Abfüller. Wir haben lange an diesem Tasting getüftet. Das Ergebnis ist eine absolut spannende Kombination aus jungen und alten Destillaten. Mit dabei sein können eine im Weinfass gelagerte Rarität aus dem Hause Caol Ila. Höhepunkte können z.B. ein 17 Jahre alter Blair Athol, ein Mortlach aus dem Jahr 1996 oder ein ein 21 Jahre alter Craigellachie sein!

Weltreise mit Whisky

Weißt du, welches Land am meisten Whisky produziert? In welchem Bundesstaat der USA Whiskey aus Mais und nicht aus Gerste hergestellt wird? Was ist bei der Lagerung in heißen Ländern anders als im kühlen und regnerischen Schottland? Warum ist Whisky aus Japan weltweit gerade so beliebt? Zusammen machen wir an diesem Abend eine „Weltreise mit Whisky“ und gehen diesen Fragen auf den Grund. Klassischerweise starten wir mit Destillaten aus Irland und Schottland und reisen dann einmal um den Globus!

„Whisky erleben“ – vom New Make bis zum 25 Jahre alten Destillat

Whisky richtig erleben – vom New Make bis zum 25 Jahre alten Destillat! Was bedeutet das? Bei dieser Whisky Verkostung dreht sich alles um die Herstellung und die Lagerzeit. Deshalb beginnen wir das Tasting mit einem sensationellen New Make (Rohdestillat wie es aus der Destille läuft). Danach steigern wir uns langsam hoch bis zu einem 25 Jahre gelagerten Whisky. Bei der Lagerung der Fässer spielt nicht nur die Zeit eine große Rolle, sondern auch der Fasstyp und das Klima. Das Seminar „Whisky erleben“ richtet sich damit an alle, die Whisky verstehen und in seiner ganzen Vielfalt erleben wollen.

Ablauf der Verkostung

Nach dem Theorieteil, der 15 – 25 Minuten dauert, beginnen wir mit der ersten Tasting-Runde, bei der es darum geht, jeden verkosteten Whisky im Glas, in der Nase und am Gaumen professionell zu analysieren. Wir lernen zusammen, Torfgehalt und Intensität richtig einzustufen. Der Profi lässt den Whisky dabei gerne 30 Sekunden und mehr am Gaumen spielen. Unser Whisky-Sommelier erzählt die Geschichten zu den besonderen Tropfen, geht auf Herstellungsunterschiede und die Eigenarten der Regionen ein.

Zwischen den einzelnen Proben neutralisieren wir unsere Gaumen mit Brot und Wasser. So tasten wir uns von Whisky zu Whisky. Unser Referent erklärt, nach welcher Spirituose es besonders wichtig ist, einen neutralen Geschmack herzustellen. So klingt der Abend langsam in netter Atmosphäre aus und wer nun möchte, kann sich in dem großen Delicious Berlin – Humidor mit einer edlen Zigarre bedienen und diese zu seinem letzten Glas Whisky genießen.

Im Preis inbegriffen sind:

  • 8 verschiedene Whiskysorten
  • Wasser und Weißbrot zum Neutralisieren
Tastingraum Delicious Berlin
Hier finden unsere Tastings statt.

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