Tempranillo Wein in Berlin kaufen

Tempranillo Wein ist bei vielen Genießern sehr beliebt. In Berlin lässt er sich daher in fast jedem Weinladen kaufen. Was aber zeichnet den Tempranillo aus? Was schätzen seine Liebhaber so an ihm?

Ein Tempranillo Wein enthält weniger Tannin als zum Beispiel Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon ist die beliebteste Rebsorte weltweit und bekannt für intensive Tannine, die im Eichenfass erst einmal „weich geschliffen“ werden müssen. Tempranillo Wein schreibt man ebenfalls Kraft und Lagerpotenzial zu, er wirkt aber nie so adstringierend und „unreif“.

Wo ist Tempranillo Wein beheimatet?

Der Tempranillo hat seine Heimat in Spanien. Kleinere Anbauflächen findet man zudem in Portugal und Frankreich. Auf unseren Weinreisen 2018 in die Anbaugebiete Rioja und La Mancha sind wir zu 90% auf diese Rebsorte gestoßen. Irgendwann konnten wir von Delicious Berlin keinen mehr riechen und schmecken.

Entstanden ist Rebsorte wohl durch eine Kreuzung aus Weiß- und Rotwein. Tempranillo ist die Verniedlichungsform von „temprano“, was „früh“ bedeutet. Das „früh“ bezieht sich auf die Erntezeit. Der Rotwein wird etwas früher reif als eine andere bedeutende spanische Rebsorte, nämlich Garnacha.

Tempranillo Wein bei Delicious Berlin kaufen

Im Ladengeschäft von Delicious Berlin lässt sich Tempranillo aus verschiedenen Anbaugebieten Spaniens kaufen. Wir führen den Rotwein aus La Rioja und Ribera del Duero. In Verbindung mit anderen Rebsorten (Cuvée) kann man bei uns Tempranillo auch aus Navarra kaufen.

Ein Wein mit besonderer Geschichte ist hierbei der Campustauru Roble. Dieser wird in Ribera del Duero hergestellt. Es handelt sich um den Hauswein des Sternekochs Martín Beratasegui. Der Baske ist derzeit der meistprämierte Koch der Welt. Sein Tempranillo eignet sich perfekt für den Einsteiger. Er schmeckt fruchtbetont, weich und insgesamt unkompliziert.