Sommerdrinks ohne Alkohol

Endlich ist der Sommer da und mit ihm die Lust draußen zu sitzen. Sommerdrinks ohne Alkohol stehen dabei hoch im Kurs. Entsprechend gibt es immer mehr Anbieter, die die Basis für leckere alkoholfreie Sommerdrinks bieten. Darüber möchte dir Delicious Berlin heute einen Ein- und Überblick geben. Was sind Trends bei Sommerdrinks ohne Alkohol?

Für viele Menschen gibt es nichts Schöneres, als an lauen Nachmittagen und Abenden gemeinsam mit Freunden an einem Tisch zu sitzen, zu gute Gespräche zu führen und dabei einen Drink zu genießen. Immer häufiger darf es ohne Alkohol sein, schließlich möchte man nicht jeden Abend angetrunken sein. Außerdem steigt der Alkohol bei hohen Temperaturen scheinbar schneller in den Kopf und viele Menschen müssen einfach zur alkoholfreien Variante greifen.

Leckere alkoholfreie Sommerdrinks

Die junge Berliner Apothekerin Dr. Jaglas setzt mit ihrem San Limello auf natürliche Süße aus Zitrone und Grapefruit, abgerundet mit angenehmen Honignoten. Das leichte Prickeln erzeugt auf ganz natürliche Weise ein Destillat aus Ingwer, wodurch er einen natürlichen Geschmack erhält. Somit eignet sich der alkoholfreie Limoncello-Ersatz sehr gut, um ihn gekühlt, bspw. mit alkoholfreiem Sekt als „Limoncello Spritz“ zu trinken. Den passenden alkoholfreien Sekt gibt es von Kolonne Null, ebenfalls aus Berlin, zu kaufen. Alternativ bietet sich Tonic Water an.

Dr. Jaglas alkoholfreier Limello und Hibiskus

Wer weniger auf Zitrone steht, hat bei Dr. Jaglas die Möglichkeit zum Herbem Hibiskus zu greifen. Die herbe Süße der Hibiskusblüten wird durch Rosmarin, Bitterorange, Holunderbeeren und Vanille begleitet. Der Abgang endet – obwohl alkoholfrei – in einer feinen Whiskynote und der Hersteller empfiehlt ihn als Basis von alkoholfreien Drinks. Den Hibiskus-Aperitif genießt man klassisch als „Hibiskus Spritz“ mit Tonic Water, Limette und Eiswürfeln. Als Garnitur können Beeren oder ein Rosmarinzweig dienen.

Designated Driver und Siegfried Wonderleaf

Der “Designated Driver” von Companion Drinks ist die alkoholfreie Variante von deren Aperitivos. Die Sommerdrinks ohne Alkohol kommen aus Hamburg. Auch dort scheint ab und zu die Sonne und Sommerdrinks sind hin und wieder gefragt.

Neben sonnengereiften Orangen, die die Basis dieses bittersüßen Aperitivos bilden, verwendet der Destillateur u.a. Wermut, Chiretta und Chinarinde, um einen aromatischen Aperitivo herzustellen. Der sich durch sein Aroma gut eignet um als Spritz getrunken zu werden, dazu bietet sich ein alkoholfreier Schaumwein an oder auch ein Sodawasser. Ein Tonic oder ein guter Fruchsaft eignen sich aber auch hervorragend.

Der alkoholfreie Wonderleaf des Herstellers Siegfried ist eine Alternative für alle Situationen, die sich mit Alkohol nicht vertragen würden. Siegfried Wonderleaf stammt aus einer Brennerei in Bonn, die sich seit einigen Jahren einen Namen mit einem aus 18 Kräuteressenzen destillierten Gin macht. Diese Erfahrung kommt nun dem in der Herstellung deutlich aufwändigeren Siegfried Wonderleaf zugute. Da kein Alkohol enthalten ist, schmeckt er naturgemäß anders als klassischer Gin, eignet sich aber durch seine Kräuteraromen hervorragend als Basis für Cocktails und Longdrinks, wobei sich auch bei dieser alkoholfreien Variante ein Tonic Water anbietet.