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Sella & Mosca

Sella & Mosca ist einer der wichtigsten Weinerzeuger Sardiniens. Die mediterrane Insel verfügt über eine große Weinbaufläche, die vornehmlich von großen Erzeugergemeinschaften kultiviert wird. Auf 17 DOC Weine kommt hier ein DOCG Wein, der Vermentino di Gallura. Die Cantina Sella & Mosca gibt es bereits seit 1903. Besonders bekannt und begehrt ist ihr Cannonau. Die rote Rebsorte ist identisch mit der französische Grenache und der spanischen Garnacha. Bei Sella & Mosca verfügt man über ideale Lagen für den Anbau dieser Rebsorte. Die imposanten Kelleranlagen hingegen eignen sich perfekt für den Ausbau dieser vielfältigen Rebsorte. Besonders großer Wert wird auf den Anbau autochthoner Rebsorten gelegt.

Warum wir Sella & Mosca Wein in unserem Weinladen in Berlin führen

Als Weinhandel mit einer Schwäche für italienische Weine möchten wir das Beste aus allen Regionen Italiens bieten. Neben den großen Weinen aus der Toskana und dem Piemont lohnt es sich, auch einen Blick auf weniger prestigeträchtige Regionen zu werfen. Beispielsweise Sardinien. Der sardische Cannonau bietet ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis und kann es aromatisch und geschmacklich mit den Großen aufnehmen. Vor allem, wenn ein so exzellenter Erzeuger wie Sella & Mosca dahinter steckt.

Geschichtliches

Gegründet wurde Sella & Mosca von zwei Piemontesen, dem Ingenieur Sella und dem Anwalt Mosca im Jahre 1899. Das Urbarmachen der rauen Landschaft erforderte einige Abenteuerlust und viel Unternehmergeist. Aber die Arbeit hat sich gelohnt. Heute zählt Sella & Mosca mit seinen 541 Hektar zu den größten Weinbaubetrieben Europas und vor allem zu den besten Winzern Sardiniens. Das Markenzeichen lehnt sich an ein altägyptisches Relief an, das mehrere Personen beim Bereiten von Wein zeigt.

Wichtigste Produkte

Das wichtigste Erzeugnis von Sella & Mosca ist sicherlich der sardische Paradewein Cannonau di Sardegna, der eine eigene DOC Bezeichnung hat. Eine qualitative Steigerung zum einfachen Cannonau ist der Riserva, bei der ein höherer Mindestalkoholgehalt und längere Ausbauzeiten vorgesehen sind. Die Linie Collezione Mediterranea bietet einen feinen Cannonau, der mit Aromen von roten Früchten, blumigen Nuancen und einer leichten Würze punktet. Ein robuster und vollmundiger Cannonau, der gut zu mediterranen Fleischgerichten passt. Etwas festlicher kommt der Cannonau Riserva der Linie Radici Sarde (Sardische Wurzeln) daher. Der lange Ausbau in Eichenfässern gibt dem Wein viel Schliff und Tiefe. Komplexität und Eleganz zeichnet diesen Wein ebenfalls aus. Die feinen Fruchtaromen und die mediterrane Würze lassen sich wunderbar mit feinen Fleischgerichten und Wild kombinieren.

Alle Produkte

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